Recensioni di Paradiso

Recensione 2019 hanno finalmente cambiato il pizzaiolo che oltre ad aver modificato l'impasto della pizza, aggiungendo una percentuale di farina integrale, è anche capace di fare una pizza sottile ma non troppo assolutamente gradevole e molto digeribile. Finalmente era ora.

Recensione 2016Pizza talmente sottile che è diventata fredda dopo averne mangiato neanche metà... con il cornicione bruciacchiato...Grigliata di carne appena sufficiente con contorno di verdure alla griglia bruciate. tiramisù buono. Forse bisognava prendere gnocco e tigelle..

Ci sono ormai stato troppe volte per considerare ‘un caso fortunato’ questo ristorante-pizzeria.
Il locale è costituito da un unico ampio salone ma con tavoli grandi e ben distanziati che danno una piacevole sensazione di spazio e ariosità anche in caso di locale affollato. Anche il rumore è bene assorbito e non si avverte mai quello spiacevole rimbombo di sottofondo che affligge molti locali del genere: pure quando il locale è pieno si pranza in tranquillità e si riesce a parlare con facilità e senza alzare la voce con i propri commensali.
Nelle serate dei giorni feriali poi, è un’oasi di pace: per il poco affollamento è l’ideale per una tavolata di amici in cerca del locale “giusto” per due chiacchiere in allegria e relax.
Un gentile signore, che immagino sia il titolare, accoglie i clienti e, dopo aver consigliato loro con garbo e cordialità e senza mai essere invadente i piatti del giorno, ne raccoglie le comande. Ed è sempre presente, pronto e discreto, a soddisfare ogni richiesta del cliente.
L’assortimento offerto è ampio, sia per quanto riguarda la pizzeria che per la ristorazione, con una particolare attenzione per ai piatti di pesce.
La pizza è ottima e ben condita. La pasta è evidentemente di buona qualità, risultando leggera e ben digeribile.
Anche il conto non riserva sgradite sorprese, sempre più che onesto e in linea con le aspettative.
Fuori dal locale un vasto e comodo parcheggio.
Senz’altro consigliato.

Abbiamo preso due volte la pizza da asporto e siamo stati piacevolmente sorpresi dalla bontà della pizza, seppur non incontri appieno i nostri gusti: di solito preferiamo pizza alta con cornicione morbido, questa è sottile e ben cotta. Farcitura di qualità e abbondante. Pasta digeribile. Servizio celere.

Seguiamo sempre The Fork ed anche oggi abbiamo fatto centro : pesce fresco e nei tempi di cottura espressi! Consigliati : pappardelle Paradiso al branzino e pomodorini ( min 2 persone) , i classici linguine all'astice e... spaghetti bianchi alle vongole veraci saporiti in bianco... ma l' apoteosi è arrivata con la frittura mista ... innaffiata dal buon vino fermo e bianco... frappe e torta della nonna hanno regalato il gran finale al banchetto! Per tutti e per tutte le tasche. Ambiente semplice, ma nuovo...cordialità e... se servissero alcuni minuti in più per l' attesa dei piatti, essendo cucina espressa , sarete ripagati poi... mi rammenterete!!! Il tutto , con The Fork al 25 % di sconto! In famiglia, con gusto e freschezza dei prodotti...e quando si parla di pesce, non è dettaglio da poco! Grazie ed a presto!