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Antica Trattoria Carra

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Via IX Luglio, 13 - Varano de' Melegari

87/100
Gastronomia
Consigliato a Varano de' Melegari per Tortelli d’erbetta,
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La cucina è tipica del territorio, con piatti inediti e ricercati. Il cibo è di alta qualità, con materie prime scelte con cura. Il prezzo medio è intorno ai 40-50 euro a persona. Il servizio è attento, professionale e gentile, con una buona conoscenza dei piatti e dei vini. L'atmosfera è accogliente e rilassante, con un arredamento curato e un esterno un po' anonimo. La carta dei vini è ampia e con vini della zona e non solo. La trattoria è gest...

Le recensioni degli utenti sul menù di Antica Trattoria Carra

Recensione 1
Erre
Data recensione: 2022-11-09
+5
Stupenda esperienza in una serata di degustazione dedicata. Servizio sereno, preciso e con profonde conoscenze della materia prima. I gusti dei piatt ...
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Recensione 2
Francesco
Data recensione: 2023-04-24
+5
L'esterno del locale risulta un po' anonimo, ma le sale interne sono molto curate, il servizio è impeccabile, le materie prime sono veramente eccezion ...
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Recensione 3
Paolo
Data recensione: 2017-12-30
+5
Obbligatoria la sosta all'Antica Trattoria Carra, gestito da una coppia giovane e simpatica offre piatti tipici parmensi: impressionanti i tortelli di ...
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Recensione 4
Massimiliano
Data recensione: 2023-06-27
+5
Location all'aperto molto piacevole personale gentilissimo e preparato sulla presentazione dei piatti. Cucina di altissima qualità con piatti inediti ...
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Recensione 5
Irene
Data recensione: 2023-02-18
+5
Locale che coniuga perfettamente la tradizione alla modernità, a partire dall’ arredamento e a seguire nel menù. Piatti semplici ma ben fatti, ottima ...
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Recensione 6
Lucio
Data recensione: 2022-04-19
+4
Trattoria molto interessante nella frazione di Vianino , il locale arredato con stile abbinato ad un ottima cucina di qualità.. ne consiglio la visita ...
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Recensione 7
alberto
Data recensione: 2021-09-14
+4
Un locale piacevole gestito bene dal proprietario, cortese e preparato. Piatti non usuali ma molto gradevoli. Prezzi nella norma.. Che post covid si è ...
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Recensione 8
Maria
Data recensione: 2022-07-03
+5
Altamente consigliato. Abbiamo mangiato piatti particolari dall'antipasto al dolce molto ben cucinati e con un'ottima presentazione. Bella atmosfera e ...
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Recensione 9
Cesare
Data recensione: 2023-05-03
+5
Bellissima trattoria nelle colline vicino a Varano, cucina eccellente, servizio simpatico e professionale e vini eccezionali con un riguardo alla prod ...
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Recensione 10
Michele
Data recensione: 2023-05-05
+5
Si sta sempre molto bene Cibo ottimo e cose sia della tradizione che ricercate, senza esagerare Forse i prezzi appena appena alti, niente di inadeguat ...
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Recensione 11
enzo
Data recensione: 2023-05-15
+5
Cibo eccellente, servizio perfetto, carta dei vini notevole, rapporto qualità prezzo ottima. Credo non ci sia altro da aggiungere ...
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Recensione 12
Inga
Data recensione: 2022-10-02
+5
Ci siamo venuti a pranzo con la famiglia e dire che ci siamo trovati bene e' troppo poco: era tutto di livello dal servizio e ambiente al cibo. Abbiam ...
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Recensione 13
Luca
Data recensione: 2022-12-12
+5
Qui il termine "trattoria" è chiaramente un po' fuorviante, si tratta di un vero e proprio ristorante dove "tradizione e innovazione" si combinano per ...
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Recensione 14
Roberta
Data recensione: 2023-04-03
+5
Locale stupendo e ottimo cibo , i titolari Simone e Carlotta ragazzi giovani e simpatici, dimenticavo ottimi vini e tanta scelta , io ci torno sicuram ...
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Recensione 15
Maria
Data recensione: 2020-11-04
+5
Un'esperienza da non perdere. Piatti deliziosi preparati con ingredienti di stagione e di qualitá, ambiente elegante ma non pretenzioso, personale dav ...
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Recensione 16
Silvia
Data recensione: 2022-06-02
+5
Esperienza ottima! In un piccolo borgo in collina suggestivo, da fuori un edificio un po' anonimo ma dentro davvero carino rinnovato e ben curato/arre ...
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Recensione 17
Corrado
Data recensione: 2022-06-24
+5
Se si pensa di trovare la trattoria per fare un'abbuffata, questo non è il posto giusto. Se si vuole stare bene, allora consiglio vivamente di provarl ...
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Recensione 18
Fabio
Data recensione: 2022-07-21
+5
Ottimo pranzo! Dagli antipasti ai dolci, complimenti per la ricerca delle materie prime e dei vini, bravi! ...
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  • Salumi +
  • Patate al forno +
  • Pancia di maialino e verdurine +
  • Tortelli d'erbetta +
  • Ravioli d'anguilla +
  • Torta fritta +
  • Dolce alla zucca +
  • Faraona al forno +
  • Spritz +
  • Merluzzo fritto +
  • Vino malvasia +
  • Polpette di carne su letto di mousse di anacardi fermentati +
  • Risotto con porcini +
  • Anolini con stracotto in brodo di manzo +
  • Tagliata di petto d'anatra +
  • Cappellacci di patate con salsa erborinata di capra e porro +
  • Cinghiale +
  • Tortelli d’erbetta +
  • Coppa piacentina +
  • Pane di loro produzione +
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/100
Valutazione basata su 586 voti e recensioni
Aggiornato il 28/03/2025

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Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
136 recensioni
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Ultimo aggiornamento 13/12/2023
4,7
390 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +(39)052558297
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Emiliana
    Italiana
    Italiana (nord)
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 07:30–00
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 07:30–00
  • Venerdì 07:30–00
  • Sabato 07:30–00
  • Domenica 07:30–00

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Distanza
Antica Trattoria Carra (Varano de' Melegari) 87 4.7 4.5
Fopla da Gelsi (Varano de' Melegari) 84 4.7 4.5 < 1 km
Trattoria Fopla (Parma) 82 4.7 4.7 4.5 3 km
Ristorante Giorgione's (Varano de' Melegari) 81 4.3 4 4 9 km
La Colomba (Varsi) 80 4.7 4 9 km
Madonna Del Monte (Salsomaggiore Terme) 77 4.5 4 10 km
Trattoria dai Freer (Varsi) 76 4.3 3.5 10 km

Mappa

Indirizzo Via IX Luglio, 13, Varano de' Melegari (Parma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Trattoria dai Freer

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Antica Trattoria Carra, Varano de' Melegari - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Antica Trattoria Carra è un locale di Varano de' Melegari, in via Via IX Luglio, 13 numero . Il locale ha guadagnato una votazione di 85 dal nostro aggregatore di voti dal web, lo Sluurpometro, che analizza le votazioni presenti sul web, e le esamina restituendo un voto in centesimi.
Il locale è apprezzato per le seguenti qualità: con ottime valutazioni, accogliente, informale, adatto ai bambini, adatto ai gruppi.
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