Raviolificio E Pasticceria Bertoli

Il miglior panettone che io abbia mai mangiato! Da quando l'ho scoperto, ogni anno è di tradizione acquistarlo. Eccezionali anche i ravioli, in particolare quelli alla saleggia.

Prodotti di qualità, possibilità colazioni, pasticceria fresca, ampia scelta. Da provare i ravioli ripieni, favolosi. Notevoli anche le torte. Personale gentilissimo.

Prodotti tipici valsesiana di diversi generi. Il top è rappresentato dalla produzione di pasta fresca con molteplici possibilità di scelta. Personale gentile e disponibile a illustrare le tipicità e la loro preparazione. Prezzi del tutto consoni alla qualità del prodotto.

Qui oltre ad un sacco di prodotti tipici trovate le brioches più buone della valle. Super consigliato

Negozio bellissimo, prodotti fantastici. Ho acquistato panettoni (i più buoni che abbia mai mangiato), ravioli, ravioli del plin, fettuccine. Tutti meravigliosi.

settembre 2022. staff cordiale, abbiamo acquistato 4 tipi di ravioli , la pasta e il ripieno buonissimi!!! Plin / aglio arsino / toma e pere / castagne. salame di fegato speciale! toma stagionata tipica della zona forte ma sapore deciso e intenso.

Ci siamo fermati ieri di ritorno da Alagna ed è stata una bellissima sorpresa. Abbiamo acquistato i frollini alla grappa, la torta di mele e i ravioli all'organo selvatico: tutto buonissimo. La gentile proprietaria ci ha concesso di lasciare il camper per alcune ore nel loro parcheggio per fare una passeggiata alla borgata Rondo, dove mio marito era stato da bambino. Posto incantevole, molto ben ristrutturato. Insomma, vale sicuramente la pena di fermarsi: troverete ottimi prodotti, cortesia e bei posti da visitare. Ancora grazie!!

Ottimi ravioli con ripieni originali (toma , formaggio di capra ed erbe, mirtilli e pancetta ecc), nonché dolci per cui l'azienda ha vinto numerosi premi. E molto altro .....

Qualità ottima e cordialità. Un posto da non perdere se volete trovare una variegata e ben assortita proposta di prodotti piemontesi di qualità, abbastanza di nicchia, che spaziano dal dolce al salato, ai vini, ai liquori ..In ogni caso il "plus" è dato dalla loro produzione sia quella dei ravioli (i "golosoni") declinati in svariate alternative, alcune delle quali non comuni ... per esempio, salsiccia e verza; toma, speck e castagne; con ripieni di saleggia (timo selvatico) e tanti altri ancora ... E poi.. il panettone pluripremiato a giusta ragione e "i Fochi", mille strati di leggera sfoglia al profumo di cannella con ripieno di marmellata e uvetta .. Ma perchè questo nome, tutto valsesiano? Ci hanno spiegato che i fochi sono i fiammiferi che scaldano.. ma non bruciano! Rapporto qualità/prezzo commisurato alle proposte .

Ravioli e non solo anche i dolci sono fantastici