Francesco
Data recensione: 2023-06-11
Data recensione: 2023-06-11
+4
Posizione spettacolare con vista sulla Sacra.
Prima esperienza e provato il Menù Degustazione : ottima la polenta(ai mais antichi) concia al forno,davvero particolare. Buonissime le tagliatelle al ragù,buonissimo il brasato e buono il vino di produzione propria.E buoni anche i dolci.
Per la quinta stella bisogna,a mio avviso :
aggiungere un opzione nei primi piatti ;
servire il primo in piatti singoli;
cambiare i piatti per gli antipasti : non si possono vedere piatti in vetro colorati e graffiati !
Un plauso a Nicolò,un giovane cameriere volenteroso e bravo pure a commentare le portate.
Perfettibile e consigliato.





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