Maurizio
Data recensione: 2022-11-29
Data recensione: 2022-11-29
+5
Esperienza straordinaria in un luogo che non ti aspetti! Francesco Busalacchi, giovane maestro pasticciere di origini palermitane, ripropone nel suo accogliente locale, le ricette originali dei cannoli siciliani, le cassate siciliane, per citare solo due stratosferici dolci della tradizione palermitana. Alle innumerevoli prove di alta scuola pasticciera, spicca la simpatia ed il sorriso pacioso di Francesco ma anche quello della sua bellissima consorte. Per chi non è della zona, vale assolutamente la pena di una piccola gita fuori porta che, oltre per gratificarsi con le leccornie di Francesco, potrà godere della bella piazza del popolo di San Severino Marche piccolo gioiello di un contorno urbanistico di rara bellezza. Bravo Francesco, continua così, sei sulla giusta strada! Complimenti sinceri.
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