Le recensioni degli utenti sul menù di Salmoriglio

carmelina
Data recensione: 2023-06-07

Un ambiente ricercato e molto particolare. Le pareti sono in pietra e sono suggestive. Il personale è molto gentile e disponibile. Il cibo è ottimo. Abbiamo mangiato due panini Capo e un Filetto con patate al forno deliziosi. Ottimo rapporto qualità prezzo. La carne è molto gustosa e le porzioni sono giuste. Davvero una bella serata.

Roberto
Data recensione: 2023-03-19

Locale situato in corso Vittorio Emanuele molto carino e ben curato cibo di qualità ottima carne curata anche nell'estetica la frittura di qualità specialmente le patatine fritte ottimi vini e le birre nella conclusione altamente consigliato

Francesco
Data recensione: 2023-02-15

5 stelle perché non se ne possono mettere 10. Qualità della carne e cottura eccelsa. Irish cube roll buonissimo, filetto ancora più buono. Antipasti sfiziosi (polpette davvero gustose). Si vede che trattano bene la materia prima e ci mettono passione. Il tortino al cioccolato finale una goduria. Locale accogliente che si presenta bene e staff cordiale e davvero disponibile. Insomma da tornarci subito. Foto solo del tortino perché la carne era troppo buona e l'ho divorata.

Barbara
Data recensione: 2023-03-28

Bel locale, molto caratteristico all’interno. In zona centrale. Ottima carne e buon vivo. Camerieri gentili ed educati.

Alessia
Data recensione: 2022-07-24

Locale in pieno centro storico con specialità carne. Prenotato con The Fork per due persone, è stato tutto all'altezza delle nostre aspettative. Abbiamo preso un antipasto caldo, una tagliata con rucola, pomodorini e grana: deliziosa, la carne tenera e succosa e la cottura perfetta, si scioglieva praticamente in bocca; e, infine, un filetto di maialino alla glassa di mele e cipolle e profumo di rosmarino accompagnato da patate a forno, buonissime e ben condite. Buono il pane d'accompagnamento, soprattutto quello alle olive. Ampia varietà di vini. Rapporto qualità-prezzo buono. Inoltre, la maggior parte dei piatti offerti sono senza glutine e la pasta, su richiesta, può essere cotta a parte. Ambiente molto curato e gradevole, con alcuni tavoli anche all'esterno. Personale attento e gentile. Unico neo il servizio un po' lento nonostante non ci fosse tanta confusione, peccato. Per il resto consigliatissimo, torneremo sicuramente!

Daiana
Data recensione: 2023-01-28

Subito attratta dall’esterno…c’era qualcosa che mi stuzzicava e mi induceva ad entrare…siamo arrivati alle 23.10 ( eravamo in due )…l’accoglienza è stata molto professionale, prima di farci accomodare hanno chiesto in cucina la disponibilità vista l’ora prossima alla chiusura…ci hanno fatto accomodare. Servizio impeccabile! Consiglio e ci torno.

giulia
Data recensione: 2023-04-30

Bel locale in pieno centro, porzioni di carne abbondanti e cotte al punto giusto. Hamburger enormi. Personale gentile.

I Tummy
Data recensione: 2023-04-30

Sono arrivata qui con alte aspettative dopo averlo sempre visto di passaggio. Le mie aspettative si sono confermate e la qualità del cibo sicuramente si sente. Poche cose, ma selezionate e particolari. Un po' caro, ma ci sta con la qualità che offrono. Servizio accogliente, chiaro e veloce. Ottima atmosfera.

Patrizia
Data recensione: 2023-04-10

Locale molto caratteristico. Molto cordiali e gentili. Menù ottimo tipico siciliano.. talmente buono da rallentare la cena per non terminare tutto troppo in fretta! Spettacolo!! La scarpetta è d’obbligo! Consiglio vivamente! Patrizia

camilla
Data recensione: 2023-04-01

Cena spettacolare, responsabile e dipendenti fantastici e molto disponibili. Per alternative vegetariane e gluten free nessun problema, piatti e materia prima di ottima qualità! Consigliattissime le polpette dello chef Gianni! Se siete alla ricerca una cena in un ambiente molto piacevole questo è il posto giusto per voi!!

Vittorio
Data recensione: 2018-07-31

Questa sera, non avendo voglia di cenare a casa, veniamo spinti dai due marmocchi ad uscire per fare una passeggiata al centro. Non sapendo dove andare, decidiamo di ritornare in questo locale. Una volta accomodati ci chiesero se gradissimo dell’acqua. Ne prendemmo una naturale. Contestualmente ci portano un coppo di cips fresche. Il tempo di dare un’occhiata (non il pesce) al menù, arriva il proprietario per l’ordinazione. Entrambi I bambini entrambi ordinano un cheeseburger, servite con stick ti patatine fritte fresche, mentre mia moglie un carpaccio di filetto di cinisara, con rucola, pomodorino e scaglie di pecorino siciliano, mentre io ordino, dietro suo consiglio, petto d’anatra appena scottato agli aromi, con fondo bruno, coulis di fragole e lamponi (richiesta senza fragole) e ribes a guarnizione Da bere ordino anche un calice di Oniris, Duca di Salaparuta. I cheeseburger a detta dei bambini erano buonissimi, con hamburger gustoso e succulento. Il carpaccio di cinisara, a detta di mia moglie, si scioglieva in bocca voto 8/10. Ottima presentazione del petto d’anatra e perfetta la cottura. Buon equilibrio nei sapori, data dalla dolcezza della carne, la sapidità del fondo bruno e l’acidità dei lamponi. Voto 8/10 Il personale con cui abbiamo interagito è stato molto attento e professionale, presenti ma mai invadenti Il conto veniva €63,00 gentilmente arrotondato €60,00 con regolare scontrino fiscale Locale consigliato agli amanti della carne, soprattutto se si vuole gustare prodotti locali come la cinisara. Grazie e alla prossima

Annalisa
Data recensione: 2021-09-04

Ottima scelta! Ho preso le melanzane vastase e i tonnarelli delle Eolie, entrambi i piatti top! Ricchezza e qualità degli ingredienti unite a conoscenza della cucina tradizionale siciliana... risultato goduria del palato... abbiamo cenato fuori ma il locale è bellissimo e i ragazzi che lo gestiscono simpatici, capaci e professionali! Spero di tornarci per assaggiare gli altri piatti.

Nicole
Data recensione: 2023-04-01

Siamo stati con amici in questo bellissimo locale e possiamo pienamente dire che il servizio e il cibo sono eccellenti , ma soprattutto la gentilezza e simpatia del proprietario e del personale. Posto consigliatissimo. Sono celiaca ed il servizio è stato impeccabile. Prossimo viaggio a Palermo sarà la mia prima tappa nuovamente .

Giulia
Data recensione: 2023-01-11

Eravamo 3 amiche in un normale Mercoledì sera in pieno centro storico a Palermo. Cena di compleanno improvvisata e siamo finite in in questo delizioso locale! Abbiamo preso dei secondi: filetto manzo/tagliata Angus e un bel panino con doppio burger. Abbiamo assaggiato tutti i piatti , veramente deliziosi. Le carni sono state accompagnate da patate al forno/fritte e da particolarissime salsine di loro produzione…e da del buon vino rosso. Fra una chiacchiera e l’altra la festeggiata ha spento la torta e stappato una bottiglia. Personale attento e gentile, pronto ad esaudire le nostre richieste. Grazie per aver reso ancor più speciale questa semplice “serata fra amiche”. Sicuramente torneremo!

Paolo
Data recensione: 2018-07-03

Una bellissima ed originalissima location nel cuore vivo e storico di Palermo. Ottimo cibo, l'hamburger di cinisara molto buono e cotto al punto giusto. Buone le patatine fritte "fatte in casa". Da rivedere il pane dei panini. Personale cortese e disponibile, proprietario affabile ed empatico. Consigliatissimo.

Gaia
Data recensione: 2023-06-20

Immerso nel centro di Palermo, location originale e accogliente. personale attento e disponibile, ottima scelta per mangiare dell ottimo cibo tipico palermitano.Consiglio vivamente panelle crocchè e patatine fresche , eccezionali !!!

Lara
Data recensione: 2023-04-02

Il personale super , il cibo buonissimo! Abbiamo passato una splendida serata super coccolati e serviti in modo eccellente !! Grazie perché ci portiamo a casa il ricordo di una splendida serata anche grazie a voi ❤️

				TR
Salmoriglio (Palermo)	88	4.4	4.6	4.5
80 FAME (Palermo)	74	3.4		4.5	< 1 km
BAR DE LA PLAZA (Palermo)	69	3.7		3.5	< 1 km
DISNEY PIZZA (Palermo)	78	4.1	4	4	< 1 km
FLORIO (Palermo)	90	5		5	< 1 km
FRATELLI BARONE (Palermo)	82	5			< 1 km
NON SOLO POLLI (Palermo)	79	3.5		5	< 1 km

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