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Ristorante Dell'hotel Camana Veglia
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Via Ostaria, 583 - Livigno

Voto: 91/100
Bruschette
- Dolci
- Focaccia
- Regionale
Consigliato da 2 utenti

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Ristorante Dell'hotel Camana Veglia

Via Ostaria, 583 - Livigno

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+390342996310 Prenota Ordina Recensioni Condividi Mappa Voti

Menù del ristorante - Servizio d'asporto
  • PER INIZIARE..
    • Scaloppe di foie-gras d’oca, riduzione di uva fragola e pane brioches allo zenzero - 0.00 €
    • Tartare di cervo al pino cembro, pane al mango e sesamo nero con insalata ai frutti di bosco - 0.00 €
    • Carne marinata leggermente affumicata al ciliegio con salsa alla senape e yogurt - 0.00 €
    • Creme brûlé al blu di morozzo, spaghetti di zucchine marinati al origano con muffin alle castagne - 0.00 €
    • Insalata di rana pescatrice confit al burro di cacao e vaniglia con barbabietola, noci pecan e balsamico di pere su vellutata di quinoa - 0.00 €
  • LE PASTE FRESCHE..
    • Risotto alla carbonara con guanciale di maiale iberico brasato - 0.00 €
    • Ravioloni di segale alla piastra ripieni ai carciofi e ricotta su spuma di mais, chips di patata viola e olio alla vaniglia - 0.00 €
    • Bigoli al torchio con astice, filetti di pomodoro su crema di zucca al rosmarino - 0.00 €
    • Fusilloni al ragù di cinghiale con porcini trifolati e scaglie di formaggio grotta - 0.00 €
    • Zuppa di menadegl e verdurine con consomme di manzo al fieno - 0.00 €
  • LE PIETANZE..
    • Tagliata di angus-beef nebraska, salsa barbecue e patate ratte arroste - 0.00 €
    • Filetto di maiale bardato allo speck su fonduta di castelmagno con patate gratinate - 0.00 €
    • Costolette d’agnello, salsa al frutto della passione, miele di sulla e Auchentoshan, taroz di patate - 0.00 €
    • Ossobuco di cervo brasato al sassella e ginepro, funghi porcini con puré di patate - 0.00 €
    • Milanese croccante di tonno su letto di verdure e dressing alla soya - 0.00 €
  • ..PER FINIRE IN DOLCEZZA
    • Strudel di mele con salsa vaniglia e sorbetto al vin brule - 0.00 €
    • Tiramisù al bombardino con ganache al cioccolato fondente e caffe - 0.00 €
    • Meringata alla nocciola con creme brulée ai marron glacee e fava di tonka - 0.00 €
    • Ananas arrosto, brownies al cioccolato e gelato alla vaniglia - 0.00 €
    • Cheesecake al lampone e yogurt con mousse alla ricotta di pecora, cioccolato e nocciole - 0.00 €
  • Il menù del territorio - 5 portate euro 47,00 a persona
    • Benvenuto del Ristorante Camana Veglia - 0.00 €
    • Bresaola con scaglie di formaggio grotta di Livigno - 0.00 €
    • Pizzoccheri alla valtellinese - 0.00 €
    • Fresco intermezzo - 0.00 €
    • Ossobuco di cervo in umido con porcini e purea di patate - 0.00 €
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🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Dell'hotel Camana Veglia

Recensione 1
Michele
Data recensione: 2023-07-11
+5
Sono recentemente stato ospite di questo hotel a 4 stelle a Livigno e ho avuto un'esperienza estremamente piacevole. Fin dall'arrivo, ho notato la cor ...
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Recensione 2
alberto
Data recensione: 2023-07-02
+5
Un hotel che mette al centro la cura degli ospiti, una gestione attenta, premurosa e di altissimo livello. Colazione elegante e di qualità e servita c ...
Leggi la recensione
Recensione 3
Lavinia
Data recensione: 2023-01-08
+5
L’ hotel-ristorante Camana Veglia si trova a Livigno vicino al centro (pochi minuti a piedi), ma non è nel caos. È ben attrezzato (ascensore - parcheg ...
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Recensione 4
Filippo
Data recensione: 2022-08-02
+5
Ho passato due notti in questo hotel, situato a pochi minuti a piedi dalla ZTL; il parcheggio è privato, situato a pochi metri dall'ingresso. Il soggi ...
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Recensione 5
Roberto
Data recensione: 2022-07-24
+5
Avevo letto le recensioni di questo Hotel,e mi era stato consigliato in una chat di auto elettriche Sia come hotel che come ristorante Oltre alle rece ...
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Recensione 6
Diego
Data recensione: 2023-07-06
+5
Bellissimo hotel vicino al centro di livigno, personale gentilissimo e disponibile. Una nota di merito al ristorante, abbiamo mangiato davvero benissi ...
Leggi la recensione
Recensione 7
Floriana
Data recensione: 2023-03-26
+5
Sono stata da Camana Veglia insieme alla mia amica Ivana, cliente habitué, che me ne aveva parlato in termini lusinghieri e le mie aspettative sono an ...
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Recensione 8
Francesca
Data recensione: 2023-05-05
+5
Hotel molto curato e, soprattutto, allestito/arredato in maniera non banale. Ottimo il servizio e la qualità della colazione. Peccato solo non aver po ...
Leggi la recensione
Recensione 9
Damiano
Data recensione: 2023-04-23
+5
Soggiornare nella "casa vecchia" della famiglia Mottini è davvero un'esperienza da non perdere a Livigno. Grazie ai gestori e a tutto il loro staff ci ...
Leggi la recensione
Recensione 10
Elena
Data recensione: 2022-11-20
+5
Ottimo viaggio dei sapori. Piatti strutturati e ben equilibrati. Molto buono il filetto di cervo con tartare di gamberi. Servizio impeccabile! ...
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Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
322 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 04/10/2020
9,2
65 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 10/01/2024
4,7
266 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
94 recensioni

HO

Hotel.com.au
Ultimo aggiornamento 10/01/2024
4,5
342 recensioni

YE

Yesalps
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
5,0
1 recensioni

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Menu completo
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Menu degustazione
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Menu testuale
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Dettagli

  • Telefono: +39 0342996310
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Europea
    Lombarda

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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TR
 Distanza Guida Michelin Eccellenza TripAdvisor
Ristorante Dell'hotel Camana Veglia (Livigno) 91 4.7 4 4.5 Guida Michelin
Al Peršéf (Livigno) 89 4.831 4.5 2 km
Al Buf (Valdidentro) 90 4.5 5 16 km
Bistrot Umami Pizzeria (Bormio) 85 4.3526 5 26 km
La Pizzicata (Tirano) 81 4.3 4.8 4.5 36 km
Belandin (Teglio) 87 4.5 4.5 43 km
Forsterbräu Malles, Locale Forst (Malles Venosta) 83 4.5 4 47 km Eccellenza TripAdvisor
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Indirizzo Via Ostaria, 583, Livigno (Sondrio) - Clicca qui per aprire la mappa

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Ristorante Dell'hotel Camana Veglia, Livigno - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Ristorante dell'Hotel Camana Veglia è un ristorante di Livigno, in via Via Ostaria, 583 numero . Il ristorante ha rivevuto un voto di 92 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che analizza le recensioni presenti sul web, e le esamina restituendo un voto percentuale di gradimento.
Il ristorante è conosciuto per le seguenti proprietà: accetta prenotazioni, posti a sedere, personale di sala.
Le specialità del ristorante sono: italiana,mediterranea,europea,&nb; pranzo, cena, dopo mezzanotte
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