Casa Palladino

Via Pietralata - Guardia Sanframondi

87/100

1007 voti

Consigliato da 16 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Casa Palladino

Gigi'
Data recensione: 2023-05-01

Un locale all interno del centro storico, piccole strade con degli scorci di paesaggio.. Incantevole... Cibo ricercato con ingredienti di ottima qualità cucinati con amore per risaltare la pietanza e il prodotto. Ottima cantina. Consigliato

Giuseppe
Data recensione: 2022-06-03

Una piacevole scoperta, locale molto ben curato e dall'atmosfera accogliente e avvolgente. I piatti, preparati con grande passione e competenza, sono perfetti e coinvolgono. Vini delle cantine locali ben selezionati e dalle caratteristiche distintive. Lo chef è preparato e proiettato in una crescita e ricerca continua. In questa occasione ho provato un menù a base vegetale, adatto anche ai vegani e vegetariani, che invito tutti caldamente a recarsi qui. Sono piatti difficili da rendere equilibrati e loro ci riescono perfettamente, potete quindi immaginare come possano essere i piatti a base di carne, che è la loro specialità. Molto bravi!! 🤗 A presto!!

Francesco
Data recensione: 2022-08-07

L'atmosfera è molto accogliente, il personale è giovane, gentile, molto simpatico e disponibile. I piatti erano ben dosati, in modo da non essere pesanti. ben presentati anche a livello estetico e d'impiattamento, e inoltre è tutto di qualità. Gli ingredienti per i piatti erano ottimi. Ci tornerò volentieri

Ivan
Data recensione: 2023-01-18

Tutto al top ….vale sicuramente una visita o più di una!!!cibo ben bilanciato e un ottima scelta di vini!a presto .

Marialuisa
Data recensione: 2022-03-06

Nel cuore del borgo storico tra scorci suggestivi e panorama spettacolare su tutta la valle il locale offre una cucina che bilancia gusti e sapori di terra con proposta innovativa ma legata alla tradizione. Esperienza di gusto e visiva. Il tutto contornato da Ottimo servizio e cortesia del personale.

Giovanni
Data recensione: 2022-03-28

Ottima esperienza, i ragazzi che gestiscono sono molto preparati e i piatti originali. Nonostante lo stile gourmet le porzioni sono giuste, non vi aspettate portate striminzite. Particolarmente apprezzato il tortello al coniglio, lo consiglio.

Vanessa
Data recensione: 2023-04-07

Perfetto, ragazzi motivatissimi e a ragione, perché il risultato è una cucina di altissimo livello che non ha nulla da invidiare ai migliori chef delle grandi città. Orgogliosa e felice che a Guardia ci sia un angolo di alta cucina con ingredienti locali ottimi e ricercati, dessert rivisitati e gourmet per palati fini. Bravissimi ragazzi continuate così!

Annalisa
Data recensione: 2021-08-29

È stata una meravigliosa scoperta, vi consiglio di farvi l'aperitivo in terrazza, con delizie dello chef, il panorama è spettacolare. Noi abbiamo cenato, assaggiando le delizie del posto tra salumi e formaggi. Gli gnocchi con salsa di pomodoro giallo e pesto di rucola, buonissimi. Il secondo di carne altrettanto particolare, e la ciambotta molto buona. A fine pasto un dolce calda esplosione di sapori. Complimenti allo staff x la gentilezza e la disponibilità. Super consigliato.

Pino
Data recensione: 2020-07-05

Un luogo veramente incantevole alle spalle del castello medievale. Ottime le materie prime, preparate con grande maestria dallo chef e presentate con grande professionalità dal personale di sala. Buona la carta dei vini che predilige produttori del territorio, senza tralasciare buone etichette campane e italiane. Senza dubbio un posto dove ritornare anche per la grande disponibilità dei titolari che ti fanno sentire come a casa.

Stefano
Data recensione: 2019-10-20

Ristorante ottimo nel centro storico di Guardia Sanframondi, a due passi dal castello medievale. Menu caratterizzato da prodotti della tradizione rivisitati in una chiave moderna, fresca e giovane. Molto interessante anche la carta dei vini. I ragazzi che lo gestiscono sono molto disponibili e preparati. Una bella sorpresa in quel di Guardia!

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