Osteria Le Gazzere

Più che una una esperienza la notizia che ... in questo locale è cambiata la proprietà e il nome .. Si chiamerà Osteria della Miniera e la cucina sarà curata da Antonio Catani già proprietario chef residente del ristorante a Tirli il re di macchia...

Voglio precisare che come lavoro faccio lo chef in Calabria. Ho una figlia che vive a Siena, conosco tanti locali in Toscana,consigliati da amici di mia figlia, siamo andati a provare "l'Osteria della miniera" a Gavorrano, Grosseto. Sono rimasto veramente colpito dalla gestione dei proprietari, mi sono affidato allo chef Antonio, che poi ho scoperto che era anche il proprietario. Abbiamo mangiato divinamente lo consiglio vivamente, tornerò di sicuro, credo che è il posto dove abbiamo mangiato meglio in Toscana. Gli do il massimo del punteggio perché il locale lo merita davvero!!🔝 🔝 🔝

cinghiale ottimo! Menù semplice e coerente tutto a km 0. i tortelli maremmani sono un opera d arte. Alta cucina tradizionale. prezzi onesti. complimenti ! bel ristorante

Ottimi primi (p.e. tortelli con della ricotta straordinaria ) , altrettanto ottimi i secondi ( p.e. cinghiale in umido ). Prezzo basso ma non la qualità delle materie prime . Posizione panoramica del ristorante con scorcio della Maremma toscane e delle Colline Metallifere .

Cercavo un posto dove ritrovare la vera cucina maremmana gustosa , sana ,senza dover pagare cifre eccessive e penso proprio di averlo trovato. Fra l'altro il personale è molto simpratico e discreto , l'ambiente è ok intonato alla cucina e la vista che si ha con i boschi e le colline maremmane è veramente mozzafiato. Da ritornarci senz'altro

Ho la prova, una cucina di qualità con prodotti in pratica a km 0 (tutte aziende del terriorio), pasta fatta a mano come ''una volta'' e cucina tradizionale maremmana, buon vino ''della casa'', atmosfera ed ambiente in relax. Grande attenzione alle esigenze alimentari di celiaci, vegetariani e vegani. Provare per credere.

Ha cambiato gestione ora si chiama hosteria della miniera... come prima prova tutto ok

Ottimo!!! Prodotti di qualità a Km zero, cucinati ottimamente. Personale cordiale e disponibile per assecondare le esigenze dei clienti. Non ultimo... i prezzi sono abbordabilissimi. Caldamente consigliato.

Pizza buona e personale alla mano. Siamo stati bene.

Cucina maremmana buonissima e locale piacevole e accogliente.

Provate assolutamente I piatti della panierina del minatore

Tortelli maremmani buonissimi..ci tornerò

Ristorante con cucina tipica Maremmana

The Delicata is the best pizza I've had in Italy. Te view of the Tuscany from the restaurant wondow is unbelievable, the crew is very attentive and diligent. The prices are much more than okay. Just go for it!

Original „Maremma“ food made from the best ingridiens, served with a smile. The home made pasta is a must!

Best pasta ever! Handmade pasta, made with LOVE and local ingrediens! ❤️🇮🇹