Alessia
Data recensione: 2023-04-23
Data recensione: 2023-04-23
+5
Ambiente semplice e sofisticato, elegante e ricercato, tutto è in equilibrio. Anche i piatti rispecchiano il gusto del locale, la ciliegina sulla torta è la raffinatezza e la professionalità della proprietaria: davvero squisita.
Con il mio ragazzo abbiamo iniziato con un piatto di ostriche e bicchiere di prosecco, continuato con un Pan brioche salato fatto in casa con foie gras, cipolla caramellata e frutta secca, diviso in due ( buonissimo). Abbiamo poi ordinato un maialino alla milanese con contorno di insalata e puntarelle e filetto di manzo con patate ( piccola pecca solo lì, non proprio buonissime, forse fritte in un olio già usato... erano un po' pesantucce da mangiare). Non poteva mancare il dolce, per il mio ragazzo, mhh...non ricordo bene il nome ma era una coppa tutta "pistacchiosa"( per me troppo dolce, gusto personale) per me invece una tartelletta al cioccolato bianco e lamponi (qualcosa di meravigliosamente buonissimo, non troppo dolce ed ogni sapore veniva esaltato)
Se dovessimo ritornare da quelle parti sarà sicuramente un luogo da visitare per assaporare le sue prelibatezze. Bravi a tutti. Grazie per l'esperienza gastronomica.
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