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Alchimia

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Via Vecchia Albergone 13 - Bagnacavallo

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Le recensioni degli utenti sul menù di Alchimia

Recensione 1
christian
Data recensione: 2018-02-17
+5
Volevo suggerire questo ristorante, per il buon cibo, la gentilezza, la presentazione dei piatti e per le belle iniziative che propongono in alternativa alle solite cene.Locale accogliente. ..intimo...abbiamo apprezzato che tra i tavoli ci fosse parecchia distanza. ...camerieri preparatissimi e cordiali....menù pesce e carne....pochi piatti ma quelli che abbiamo mangiato veramente speciali....diversi dal solito. ...forse non per tutti ma è sa provare assolutamente. ..se cercate la qualità qui c'è.....inoltre abbiamo scoperto che i cani sono ben accetti. ...quindi oltre le 5 stelle anche una lode!!!!
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Recensione 2
Anto
Data recensione: 2018-12-08
+5
Piatti particolari con pesce carni e verdure, con abbinamenti magari insoliti, ma davvero deliziosi, x il vino ci siamo lasciati consigliare ed un ottimo prosecco, I padroni di casa cordiali, simpatici, professionali. Un po' fuori mano ma da provare.
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Recensione 3
Antonio
Data recensione: 2018-05-02
+4
Cucina ricercata e particolare con Sapori ottimi. Da provare.
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Recensione 4
Enrico
Data recensione: 2018-05-02
+4
Bel posto, accogliente! Personale cordiale. Cibo ottimo e presentazione ricercata. Da ri-provare
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Recensione 5
Luciano
Data recensione: 2019-11-16
+5
Il locale è ben organizzato e ordinato, la titolare e molto accogliente e si è resa disponibile a fare tutti gli aggiustamenti necessari ad accontentare un commensale intollerante al lattosio, la cena e stata perfetta, la qualità e la lavorazione dei prodotti eccellente, si tratta di una cucina tradizionale con delle varianti di sapori più moderne che però non stravolgono il risultato complessivo. Complimenti
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Recensione 6
Domenico
Data recensione: 2020-02-02
+4
Una bella sorpresa, avevamo un buono Groupon e devo dire che ci siamo trovati molto bene. La saletta camino solo per noi, piatti molto ben curati e molto abbondanti per le ns abitudini. Sapevamo che si mangiava bene ( ns figlio c era stato per diversi compleanni di 18 anni), Antipasti di gamberi e cappuccino..., tagliolini al nero di seppia con canocchie e..., tortelli rosa con ripieno di formaggio e....flan di verdure con.... e arista di maiale con cipolla e..... Torta di cioccolato e.....mousse agli agrumi e..... I puntini sono voluti per rendere un po' di suspense a chi vorrà andare. La Signora Barbara ottima Padrona di casa. Alla prossima
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Recensione 7
Lorenza
Data recensione: 2018-11-15
+5
Abbiamo cenato con un deal di groupon, devo dire ottima qualità delle materie prime,piatti davvero lodevoli! Il mio preferito è stato una zuppa di verdure servita a mo' di cappuccino con spuma di caprino e brioche salata calda servita a fianco, fantastico! Cordialissima la proprietaria e piena di sorprese! Deve essere molto bello in estate perché ha tanto verde e c'è molto posto per far giocare i bambini. Merita di essere visitato.
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Recensione 8
Luca
Data recensione: 2018-11-03
+4
Interessante. Piatti scelti in base alla materia prima di stagione, tutto di qualità, anche molto curati nella presentazione. Hanno margine di miglioramento nel servizio pur essendo cordiali e di piacevole conversazione. Carta dei vini limitata ma buono il rapporto qualità-prezzo. A mio parere lavorano bene e hanno una gran voglia di crescere. Meritano una visita.
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Recensione 9
Micol
Data recensione: 2019-11-10
+4
Cibo con abbinamenti e presentazioni particolari che nel complesso sono buoni. Lo consiglio se non volete mangiare le solite cose. Locale molto bello e ampio, adatto per organizzare eventi visto che c'è anche il giardino. La titolare moto gentile.
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Recensione 10
Antonio
Data recensione: 2018-07-18
+5
Bella la location. L'interno è bellissimo e curato, l'esterno per l'estate si rimane all'aperto lontano dalla strada trafficata e al fresco. I piatti sono una delizia, antipasti sui 10 euro primi sui 14. La cosa più eccezionale sono i liquori fatti dalla proprietaria. Che si può aggiungere?? Consigliatissimo
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Recensione 11
Donatella
Data recensione: 2019-04-12
+4
Dettagli curati ed artistici,ricerca nella combinazione dei sapori (un dolce creato dai fagioli) certe volte azzardati. La cuoca e cameriera sinceramente in linea con il locale e le proposte culinarie:alternativamente simpatica😉hanno proposte con menù degustazioni o serate a tema con menù fissi. Da provare
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Recensione 12
Giorgio
Data recensione: 2018-11-23
+5
Cibo ottimo, personale gentile e cordiale. Location bella. La cucina è sia tradizionale che sperimentale, piatti curati, abbinamenti gastronomici azzeccati. Lo consiglio vivamente, è un'ottima esperienza gustativa.
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Recensione 13
Daniela
Data recensione: 2019-01-02
+4
un bel posto dove poter passare un cenone di capodanno. cibo ottimo si vede che c e una ricerca anche nella bellezza dei piatti. cameriere cordiale e attento al cliente.
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Recensione 14
Vanes
Data recensione: 2019-07-03
+5
Torniamo sempre volentieri, a degustare le prelibatezze dell'Alchimia. Il posto incantevole, Le proposte raffinate e curate nei dettagli. Ottimi poi i liquori della casa, preparati con ricette ricercate. NOI CONSIGLIAMO VIVAMENTE !!!!!
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Recensione 15
maurizio
Data recensione: 2018-04-26
+5
Ottimo cibo, bella location,la titolare simpatica ci ha fatto sentire a nostro agio. Torneremo sicuramente per assaggiare le altre specialità. Consigliato
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Recensione 16
Ivano
Data recensione: 2017-12-06
+5
Posto magnifico. Personale cortese. Grande ricercatezza nei cibi e cura nella presentazione. La sala del caminetto è veramente graziosa. torneremo volentieri.
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Recensione 17
Cristina
Data recensione: 2019-04-03
+5
Tutto molto curato e si sente nei piatti la passione per la cucina di qualità. Prezzi nella media con qualità superiore! Bravi!
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Piatti consigliati da Alchimia a Bagnacavallo

13 piatti più richiesti

  • Gamberi in pasta kataifi com ketchup di mango e marmellata di chili +
  • Cappuccino di verdure di stagione con spuma di caprino e la sua brioche +
  • Passatelli con gamberi e scalogno con riduzione di aceto balsamico +
  • Dolci torta al cioccolato con crema e panna cotta ai frutti di bosco +
  • Tagliatelle al nero di seppia con sugo bianco di canocchie e scorze d'arancia +
  • Dolce +
  • Tagliere +
  • Fuori menù tonno pinna gialla con pistacchi buonissimo +
  • Arrosticini di castrato +
  • Involtino di pesce bianco con verdure in salsa alla curcuma +
  • Affettato misto di salumi +
  • Gamberi in tempura +
  • Strozzapreti mandorle asparagi saltati +
80
/100
Valutazione basata su 1054 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/06/2021
4,5
136 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,3
182 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
107 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
372 recensioni

GR

Groupon
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
166 recensioni
Trip
Spiiky
Ultimo aggiornamento 04/06/2021
4,3
10 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
4,2
21 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 331 222 4122
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Seafood
    Mediterranean
    Gluten Free Options

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Vecchia Albergone 13, Bagnacavallo (Province of Ravenna) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Alchimia (Bagnacavallo) 80 4.3 4 4.5
I matti anni 30 (Bagnacavallo) 72 4 3.5 < 1 km
La Casa della Birra (Bagnacavallo) 78 4.3 3.9 4 1 km
I MATTI ANNI 30' (Bagnacavallo) 71 4 3.5 2 km
Agriturismo Sant'Uberto Bagnacavallo (Bagnacavallo) 75 3.8 4 2 km
La cantina di piazza Nuova (Bagnacavallo) 81 4.3 4.6 4 2 km
Rossteria Busdesgnaus (Russi) 82 4.4 4 4.5 2 km
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