Menù Ristorante Antica Valeriana a Zone: Sfoglia il menù completo

MENU DEGUSTAZIONE - € 25,00 a Persona (Minimo per 2 persone)

BOCCONCINI DI CERVO IN SALMI'

ANTIPASTO MISTO DI SALUMI DELLA CASA

CASONCELLI DELLA TRADIZIONE BURRO E SALVIA

PAPPARDELLE DI PASTA FRESCA AL RAGU’ DI CINGHIALE

FUNGHI CON POLENTA

SEMIFREDDO AL CROCCANTE CON MANDORLE E MIELE

1 Bott. di Acqua + 1/4 di Vino

Antipasto

Brie tiepido con Miele e Noci

7.50 €

Bresaola di Manzo all'Olio e Limone

8.50 €

Antipasto misto di Salumi della Casa

9.00 €

Petto d’Oca Affumicato e Crostini al Burro

9.00 €

Primi Piatti

Tagliatelle di Pasta Fresca ai Funghi Porcini

8.50 €

Chicche di Spinaci con Panna e Speck

8.00 €

Tagliatelle di Pasta Fresca al Ragù di Cinghiale

8.50 €

Casoncelli della Tradizione al Burro e Salvia

8.00 €

Spaghetti alla Carrettera

Aglio, Olio e Pomodorini Freschi

7.50 €

Risotto ai Funghi Porcini

9.00 €

Secondi Piatti

Scaloppe ai Funghi Porcini

12.00 €

Bocconcini di Cervo in Salmi con Polenta

12.00 €

Filetto di Manzo al Pepe Verde

15.50 €

Costoletta di Cervo al Franciacorta

13.50 €

Tagliata di Manzo Argentino alla Rucola

12.00 €

Formaggio alla Griglia con Polenta

9.00 €

Funghi con Polenta

10.00 €

Dessert della Casa

Cestino di Cialda con Gelato e Frutti di Bosco

5.50 €

Semifreddo al Croccante con Mandorle e Miele

4.00 €

Profiterol al Cioccolato Caldo

4.00 €

Torta della Nonna

4.00 €

Strudel di Mele

4.00 €

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