Menù di Agriturismo La Caraffara

Antipasti: - Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico - Assortimento di salumi locali - Caponata siciliana - Insalata di arance e finocchi Primi piatti: - Pasta alla norma - Risotto ai funghi porcini - Maccheroni al ragù di maiale - Lasagne alla siciliana Secondi piatti: - Arrosto di maiale con patate al forno - Pollo alla cacciatora - Involtini di pesce spada alla siciliana - Agnello al forno con contorno di verdure grigliate Contorni: - Insalata mista - Patate arrosto - Verdure grigliate - Caponata di melanzane Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Torta di ricotta e pera - Gelato alla crema con frutti di bosco Bevande: - Acqua naturale o gassata - Vino della casa (bianco, rosso o rosato) - Birra artigianale locale - Bibite analcoliche assortite Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti stagionali.