Menù di Tredicigradi Di Oroni Annalisa &c Sas

Certamente! Ecco il menù di Tredicigradi Di Oroni Annalisa &c Sas a Viterbo: Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Bruschette miste con pomodoro fresco, funghi porcini e prosciutto crudo - Frittura mista di pesce con verdure in pastella - Selezione di salumi e formaggi tipici della zona Primi piatti: - Tagliatelle al tartufo fresco - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi alla sorrentina - Pappardelle al cinghiale - Lasagne fatte in casa al ragù Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al forno con verdure di stagione - Pollo alla cacciatora con olive e pomodori - Bistecca alla fiorentina con contorno di spinaci - Coniglio in porchetta con patate arrosto Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Funghi trifolati - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù della casa - Panna cotta con salsa al cioccolato - Torta della nonna - Sorbetto al limone - Mousse al cioccolato Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!