Certamente! Ecco un esempio di menù dell'Hotel Sterzingermoos a Vipiteno:
Antipasti:
- Insalata mista con formaggio di capra e noci
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Zuppa di lenticchie con crostini di pane
Primi piatti:
- Tagliatelle al tartufo nero
- Risotto allo zafferano e gamberi
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
- Salmone al forno con verdure alla griglia
- Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati
Dolci:
- Tiramisù classico
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Il menù potrebbe variare a seconda della stagione e delle proposte del giorno. Buon appetito!
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