Menù di Mumi Sushi

Antipasti: - Gyoza (ravioli giapponesi fritti o al vapore) - Edamame (fave di soia bollite) - Tempura (frittura croccante di verdure e gamberi) - Tartare di tonno o salmone Sushi: - Nigiri (salmone, tonno, gambero, anguilla) - Sashimi (salmone, tonno, spatola, ricciola) - Maki (California roll, Philadelphia roll, spicy tuna roll) - Temaki (cono di alga ripieno di riso e pesce) Specialità: - Sushi moriawase (assortimento di sushi misti) - Chirashi sushi (riso condito con pesce crudo) - Unagi don (riso con anguilla glassata) - Sushi burger (hamburger di riso con ripieno di pesce) Contorni: - Zuppa miso - Insalata wakame - Kimchi (cavolo cinese fermentato) - Riso bianco Bevande: - Sake caldo o freddo - Birra giapponese - Tè verde - Acqua naturale o gassata Dolci: - Mochi (gelato giapponese avvolto in una pasta di riso) - Dorayaki (dolce di pasta di fagioli dolci tra due frittelle) - Matcha tiramisù - Gelato al tè verde Il menù può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti.