Menù STORICO 88 a Villamagna: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipastini caldi della tradizione X 2

15.00 €

Tagliere Storico88 X 2

15.00 €

Primosale arrosto noci, rucola e aceto balsamico

6.00 €

Carpaccio di manzo agli agrumi

8.00 €

PRIMI PIATTI

Pappardelle fatte in casa crema di peperoni, peperone julienne, guanciale e pecorino

8.00 €

Chitarra fatta in casa fonduta di pecorino, guanciale e granella di pistacchio

9.00 €

Chitarra fatta in casa lime, menta e petali di mandorle

8.00 €

Gnocchetti fatti in casa crema di zucchine, pomodorini gourmet e ricotta salata

8.00 €

Rintrocilo abruzzese pomodorini freschi e basilico

7.00 €

LE NOSTRE CARNI

Tagliata di entrecote 280 gr con miele, pecorino e salsa tartufata servita con patate al coppo

15.00 €

Tagliata di entrecote 280 gr con noci, guanciale e aceto balsamico servita con patate al coppo

15.00 €

Arrosticini di pecora 30 gr classici o tartufati

0.80 €

Tagliata di pollo Mojito - cipolla caramellata, zucchero di canna, lime e menta

10.00 €

Filetto di maialino al Montepulciano servito con patate al coppo

11.00 €

Arrosto misto 5 stelle - tagliata di entrecote, filetto di maialino, salsiccia, arrosticini di pecora

15.00 €

DESSERT

Crema al mascarpone, sbriciolata e cacao

3.00 €

Tiramisù fatto in casa

3.50 €

Semifreddo agrumi e limoncello

3.50 €

Millefoglie crema e topping ai frutti di bosco

4.00 €

Tagliata al cioccolato su letto di crema

3.50 €

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