Antipasti:
- Caponata siciliana con crostini di pane casereccio
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala e pomodoro
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri alla norma con melanzane, pomodoro e ricotta salata
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con salsa al limone
- Branzino al forno con patate e olive
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
Contorni:
- Insalata mista di stagione
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
Dolci:
- Cannoli siciliani con ricotta e cioccolato
- Cassata siciliana
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.
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