Menù Trattoria la Spiga a Vignola: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Prosciutto crudo di Parma e gnocchini fritti

7.00 €

Flan di zucca servito con scaglie di parmiggiano e goccia di aceto balsamico invecchiato

8.00 €

Antipasto della casa con Tigelle e, culatello, lardo di Colonnata, strolghino, Parmigiano con gocce di aceto balsamico invecchiato

10.00 €

Piatto

Delizie verdi ripiene di ricotta e gorgonzola saltate con burro profumato al rosmarino e concassé di pere

9.00 €

Triangolo ripieno con radicchio brasato saltato in fonduta al taleggio e speck croccante

9.00 €

Tagliata di manzo alla Toscana

16.00 €

Dessert

Dolce della casa del giorno

5.00 €

Mascarpone con torta tipo Barozzi

5.00 €

Zuppa inglese

5.00 €

CHIUDI
CHIUDI