Espresso with tiny madeleine: il migliore a Vietri sul Mare

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Dicono di noi: Mi è capitato per caso di fermarmi a pranzo in questo ristorante... semplicemente unico! La location è pazzesca, arredata in modo splendido e incastonata come una gemma nella bellissima Costiera Amalfitana, protetta a sinistra e destra da rocce che la rendono un luogo riservato e lontano dal delirio e dal casino che spesso ad agosto la Costiera purtroppo presenta. Ma questo è solo lo sfondo... il cibo e la qualità sono i veri protagonisti. La cucina e l'attenzione è ai massimi livelli, paragonabili ad uno stellato. La cura che Chef Michele De Blasio e tutto il suo staff dedica alla preparazione dei piatti è quasi maniacale, e l'esplosione di sapori dei piatti in bocca, davvero unica. Sono rimasto davvero sorpreso e soddisfatto per l'esperienza trascorsa al Ristorante Riva, i cui prezzi sono assolutamente in linea con la qualità, il servizio e l'esperienza vissuta. Sfortunatamente essendo di Milano non avrò modo di tornare "a breve" al ristorante Riva, ma sono certo che ci ritornerò alla prossima occasione che andrò in Costiera! Davvero complimenti alla Direzione e a tutto lo staff per l'ottimo lavoro fatto! Continuate così!