Menù di Agriturismo La Quercia

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Insalata di mare con gamberi e calamari - Polenta e funghi porcini - Sformato di verdure con salsa ai pomodori secchi Primi piatti: - Risotto all'Amarone con scaglie di Grana Padano - Gnocchi di patate con ragù di cinghiale - Lasagne al forno con besciamella e ragù - Tagliatelle al tartufo nero Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure - Coniglio al forno con patate - Baccalà alla vicentina - Cotoletta alla milanese con insalata mista Dolci: - Tiramisù della casa - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia - Mousse al cioccolato con peperoncino Vini: - Amarone della Valpolicella - Soave Classico - Bardolino Chiaretto - Valpolicella Superiore Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti locali.