Menù Locanda degli Scaligeri a Verona: Sfoglia il menù completo

Antipasto

TAGLIERE DELLA CASA CON SALUMI E FORMAGGI CON MOSTARDA DI TUTTO IL TERRITORIO NAZIONALE

18.90 €

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI VERONESI

15.90 €

TAGLIERE DI PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA GUANCIALE DI LANGHIRANO CON BURRATA

18.90 €

TAGLIERE DI FORMAGGI ERBORINATI ITALIANI ED ESTERI

13.90 €

TAGLIERE DI CULATTA REALE 24 MESI CON STRACCIATELLA

17.90 €

POLENTA CON GORGONZOLA,SOPPRESSA, FORMAGGIO MONTE VERONESE SERVITA CON FUNGHI DEL TERRITORIO

12.90 €

POLENTA CON COTECHINO, FORMAGGIO MONTE VERONESE

13.90 €

TARTAR DI CAVALLO CON TARTUFO NERO FRESCO SERVITA CON STRACCIATELLA D.O.P. E PUREA DI PATATE

15.90 €

BRUSCHETTE

POMODORINI E BASILICO FRESCO

6.90 €

GORGONZOLA,JULIENNE DI RADICCHIO ROSSO,NOCI, OLIO AL PROFUMO DI TARTUFO

7.90 €

GUANCIALE DI LANGHIRANO AFFUMICATO,SALSA DI FICHI FORMAGGIO AL VALPOLICELLA IN SCAGLIE

7.90 €

PRIMO PIATTO

BIGOLI CACIO & PEPE CON TARTUFO NERO

11.90 €

RISOTTO ALL’AMARONE

12.90 €

TAGLIATELLE CON RAGU’ DI ANATRA

9.90 €

BIGOLI ALLA CARBONARA CON GUANCIALE FRESCO

9.90 €

BIGOLI AI FRUTTI DI MARE CON CROSTACEI E POMODORINI FRESCH

18.90 €

BIGOLI CON GAMBERO ROSSO DI SICILIA,ZAFFERANO E ZUCCHINE

16.90 €

LASAGNA AL FORNO TRADIZIONALE CON SFOGLIA E RAGU FATTI IN CASA

9.90 €

GNOCCHI CON CREMA DI GORGONZOLA, NOCI E SPECK DELL’ALTO ADIGE

9.90 €

MACCHERONCINI CON ZUCCHINE,STRACCIATELLA D.O.P. ZAFFERANO, FIORI DI ZUCCHINA SERVITI CON PROSCIUTTO CRUDO IN USCITA

11.90 €

TORTELLI ARTIGIANALI CON AMARONE E RIPIENO DI BRASATO

12.90 €

ZUPPA DI ZUCCA SERVITA CON CROSTINI DI PANE

9.90 €

SECONDI PIATTI

FILETTO DI CAVALLO SERVITO CON RIDUZIONE DI AMARONE ACCOMPAGNATO DA PURE’ DI PATATE

16.90 €

FILETTO DI BLACK ANGUS CON PORCINI,SCAGLIE DI TARTUFO NERO FRESCO E CONTORNO DI VERDURE DI STAGIONE COTTE AL FORNO

24.90 €

PETTO DI POLLO CARAMELLATO AL MIELE E NOCCIOLE SERVITO CON ERBETTE DI CAMPO

14.90 €

COTOLETTA DI VITELLO IMPANATA AL PROFUMO DI BURRO DI MALGA SERVITA CON PATATE ARROSTO

16.90 €

FILETTO DI MAIALINO DELLA LESSINIA CON CREMA DI SENAPE DJONNE SERVITO CON PATATE ARROSTO

15.90 €

BRASATO CON POLENTA

15.90 €

PASTISSADA DE CAVAL CON POLENTA

15.90 €

BACCALA’ ALLA VICENTINA CON POLENTA

16.90 €

RANCIO DI TONNO IN CROSTA DI SEMI DI PAPAVERO, NERO DI SEPPIA, SFUMATO CON ARMAGNAC SERVITO CON VERDURE COTTE AL FORNO

16.90 €

GRAN MISTO DI CARNE ALLA GRIGLIA SERVITO CON VERDURE COTTE AL FORNO -PER 2 PERSONE-

34.90 €

GRAN MISTO DI PESCE ALLA GRIGLIA PER 2 PERSONE SERVITO* CON VERDURE COTTE AL FORNO

38.90 €

BRANZINO ALLA GRIGLIA min.600 gr CON CONTORNO DI VERDURE

18.90 €

INSALATONE

MONTECCHI MISTO VERDE,POMODORI,CAROTE,FUNGHI,MOZZARELLA DI BUFALA,PROSCIUTTO COTTO,FAGIOLI

13.50 €

GIULIETTA MISTO VERDE,PETTO DI POLLO,MELA,POMODORI,FAGIOLI ROSSI, PATATE

13.50 €

ARENA MISTO VERDE, POMODORI, CAROTE, NOCI, BURRATA AFFUMICATA SPECK DELL’ALTOADIGE

13.50 €

ROMEO RADICCHIO ROSSO,POMODORINI,PANCETTA AL MIELE,MONTE VERONESE

13.50 €

PINSA

PINSE CON DIVERSI INGEREDIENTI

10.90 €

Dessert

- TIRAMISU’ TRADIZIONALE

5.90 €

SBRISOLONA CON RECIOTO

5.90 €

PANNA COTTA CON SALSE DI FRUTTA A SCELTA

5.90 €

DOLCI VARIABILI FATTI IN CASA

5.90 €

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