Menù di Fèrmes Caffè

Ecco il menù di Fèrmes Caffè a Verderio: Antipasti: - Insalata di polpo e patate con olive taggiasche e pomodorini - Burrata con pomodori secchi e basilico - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana Primi piatti: - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Risotto ai funghi porcini Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Arrosto di maiale con patate al forno Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino della casa (rosso o bianco) - Caffè o tè Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti.