Menù di Pachamama

Antipasti: - Ceviche misto - Guacamole con nachos - Empanadas al forno - Tiradito di salmone Primi piatti: - Risotto al mango e gamberi - Tagliatelle al ragù di alpaca - Quinoa alla crema di avocado - Zuppa di mais e pollo Secondi piatti: - Lomo saltado con riso - Pollo alla brasa con patate - Tacu tacu con bistecca di manzo - Pesce alla plancha con salsa verde Contorni: - Insalata di avocado e pomodorini - Patate dolci al forno - Mais alla griglia Dolci: - Tiramisù alla frutta esotica - Torta al cioccolato con crema al cocco - Crema catalana alla vaniglia - Sorbetto alla frutta fresca Bevande: - Pisco sour - Chicha morada - Inca Kola - Vini peruviani