Menù Sestante Riva - Osteria di Mare a Venezia: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tartare di pesce, salvia, carciofi, capperi, mela

18 €

piovra, nduja, olive

18 €

Capesante Scottate, Champignons, Maionese All’uovo e Ricci di Mare, Guanciale Croccante, Salsa al Caffè

18 €

Baccalà Mantecato, Chips carota, carciofi, liquirizia

18 €

Coppa Stagionata di Valdobbiadene, Puntarelle e Crema di Robiola

16 €

Uovo Poché, topinambur, formaggio erborinato al tartufo

16 €

Primi Piatti

Linguine di Gragnano, Crudo di *gamberi Rossi e la Loro Bisque

22 €

Spaghetto Affumicato Pastificio Verrigni, Acciughe del Cantabrico, Burro Trentino di Montagna, Crumble di Pane, Zest di Limone

20 €

Tortelli Ripieni di Patate ed Erbette con Aringa Affumicata, Mandorle Tostate e Salsa allo Yogurt

22 €

Secondi Piatti

filetto di pesce del giorno, verdure, crema di sedano rapa

28 €

Desserts

Tiramisù “Espresso\

8 €

Panna Cotta con Cioccolato, Noci e Crumble al Cacao

8 €

Selezione di Formaggi con Mostarde e Chutney

15 €

Bevande

Acqua in bottiglia

4 €

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