Menù di Cleopatra

Antipasti: - Carpaccio di salmone marinato con agrumi e pistacchi - Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo - Mozzarella di bufala con pomodorini e basilico - Sformato di zucchine con fonduta di parmigiano - Tartare di tonno con avocado e sesamo Primi piatti: - Spaghetti alle vongole veraci - Risotto allo zafferano e gamberi - Tagliolini al tartufo nero - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella Secondi piatti: - Branzino al forno con patate e olive taggiasche - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e porcini - Grigliata mista di pesce con verdure alla griglia - Tagliata di tonno con salsa alla senape - Cotoletta alla milanese con insalata mista Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Mousse al cioccolato - Torta di mele con gelato alla vaniglia - Semifreddo al torrone Vini: - Prosecco Superiore di Valdobbiadene - Pinot Grigio delle Venezie - Amarone della Valpolicella - Chianti Classico - Moscato d'Asti Caffè: - Espresso - Macchiato - Cappuccino - Caffè corretto - Caffè lungo