Menù di Romeo

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano - Insalata di mare con gamberi, seppie e cozze - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Burrata con pomodori secchi e basilico Primi piatti: - Spaghetti alle vongole veraci - Risotto al nero di seppia con gamberi e zucchine - Tagliolini al tartufo nero - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Branzino al sale con verdure grigliate - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e purea di patate - Frittura mista di pesce con verdure fritte - Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati Dolci: - Tiramisù classico - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta alle mele con gelato alla vaniglia - Mousse al cioccolato con granella di nocciole Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi. Tutti i piatti sono preparati con ingredienti di alta qualità e seguendo le tradizioni culinarie veneziane. Buon appetito!