Giada G
31/01/2022
Cibo ottimo, molto curato. Ho apprezzato particolarmente la scelta degli antipasti, tra cui trovano posto anche piatti della cucina contemporanea. Non posso dire che il servizio sia all'altezza del posto, ne il bagno e per questo non metto 5 stelle. Per il resto consigliatissimo, ristorante abbastanza intimo ma in cui è possibile andare anche in gruppo. Anche l'esterno del locale è molto carino, essendo parte di una corte interna.
Maurizio Migliore
12/09/2022
Eccellente utilizzo di materie prime. Ogni piatto è una esperienza di gusto dove nessun ingrediente copre l'altro. In una location della splendida Varese di una volta. Personale gentile, disponibile e professionale. Ottimo per una cena in tranquillità tra buon cibo e ottimi vini, quanto per cena di lavoro. Consigliato!
In Varese e provincia vi sono ristoranti eccellenti da visitare, per i non frequentatori di "all you can eat" 😉🍽️🔝🥂😊
Silvano Lonardo
15/12/2021
Volete gustare una cena di qualità? Bene siete nel posto giusto. Ottimo vino in particolare ho apprezzato il bianco. Primi di alta qualità. Lasciate un po’ di spazio per il secondo è il dolce.
Federica Macchi
31/05/2021
Che dire... fenomenale! Era da tantissimo che volevo provare questo localino, ci sono stata per il mio compleanno ed ha pienamente soddisfatto ogni mia aspettativa! I loro tipici rubìtt buonissimi e particolari, avrei voluto provarli tutti. Anche il primo ed il secondo piatto buonissimi. Personale cordiale e attento e prezzo più che adeguato alla qualità e al locale.
Non vedo l'ora di tornarci.
Davide Tumiatti
17/06/2023
Bella location, personale di sala gentilissimo e super disponibile. Soprattutto noi eravamo diversi tavoli numerosi e hanno accolto le molteplici richieste dei vari bambini con molta gentilezza. Cibo ottimo. Un risotto con una polvere di pomodoro delizioso.
Loredana Saccone
27/03/2023
Bellissima location nel cuore di Varese,
Menù particolare ,piatti molto curati , ottimo il vino . Consigliatissimo!
Giancarlo Pevarello
12/06/2023
Cucina raffinata realizzata con ottima materia prima. Ambiente confortevole e servizio puntuale e discreto.
Non metto 5 stelle perchè la quantità del secondo piatto, visti i costi, era decisamente ridotta
Andrea Forni
20/03/2022
Ho cenato qui venerdì sera in occasione del mio compleanno.
Ci hanno riservato un tavolo nella loro cantina ed è stato tutto veramente perfetto!
Cibo a dir poco eccellente, piatti originali e combinazione di sapori ai limiti della perfezione!
Servizio attento e cordiale
Lo consiglierò sicuramente ai miei clienti!
Grazie di tutto!
Andrea Forni
Samuele Fabbrini
06/03/2022
Ambiente molto bello e curato, si trova in un cortile interno ed è un bell'equilibrio tra struttura classica e arredamento moderno. Personale molto educato e discreto, ottima preparazione dei piatti ed eccellente qualità dei cibi. Assolutamente consigliato l'antipasto (14€), che devi comporre scegliendo 3 diversi assaggi. Non sfama ma dà la possibilità di assaggiare molte cose diverse e variegate. Ottimi anche primi e secondi
Ezio Ponari
14/06/2020
Bellissima corte, servizio curato e attento, piatti senza troppi fronzoli e ben cucinati. Ottima la rib-eye con patate al forno eccezionali. Nota di merito al riso saltato. La mousse di fondente mi è piaciuta molto. Grazie.
Vale C
20/10/2019
Nel cuore di Varese, all'interno della corte seicentesca di Via Cattaneo, La Posteria ti accoglie in un ambiente informale e curato. Qui troverai scelte di stile sia nell'arredamento che nei piatti. Molto bella la proposta dei Rubìtt: 3 piccoli assaggi di specialità da scegliere fra 10 proposte ricercate e originali. I sapori sono equilibrati e raffinati, i vini proposti sono di livello (infatti costano), buoni i dolci, anche questi fuori dal comune! Il servizio è discreto e puntuale, i camerieri sono veri professionisti. Il conto è adeguato, soprattutto perché si esce davvero soddisfatti 😊
Andrea Ferrazzi
14/07/2019
Una Piacevole scoperta...
Il locale devo ammettere è davvero bello e molto ben curato, situato dove prima c’era il Nordic Grill mi ha davvero stupito.
Con la possibilità di sfruttare la zona esterna acquisisce sicuramente un maggior fascino.
Piatti davvero ricercati e di qualità sopraffina, ottima l’idea di consentire di scegliere 3 tapas come antipasto, permette così di degustare più pietanze in un’unica portata.
Risotto davvero ottimo e la pluma di maiale semplicemente sublime.
Dolce pochi ma di ottima fattura.
Ci tornerò sicuramente molto presto.
Michela Tettamanti
25/01/2020
Location esterna molto bella e posizione ottima nel centro di Varese.
La scelta sul menù non è ampia, ma nei piatti presenti la cura è ai massimi livelli.
Personalmente abbiamo optato per:
- Vellutata di broccoli con gambero crudo e farro (SUBLIME, consigliatissima);
- Spaghettone con cime di rapa e riccio di mare;
- Ravioli con crema di polenta e pomodorini;
- Sfera di cioccolato, bergamotto e gianduia;
- Eclair al pistacchio.
Tutto molto ricercato e delizioso.
Prezzi coerenti con la qualità dei piatti.
Carlo Maxia
18/03/2023
Un'ottima esperienza in una location molto rilassante. Luogo molto ben curato
Fedele Racco
06/06/2022
Bel posto in centro,ma causa un malinteso alla prenotazione ci è toccato mangiare all'interno dove faceva un caldo terribile...
Pochi piatti ma davvero ottimi ciò che ho preso:tagliete salumi/formaggi(spettacolare il pr.crudo),veramente ottimo il risino e delizioso il dolce. Forse un po' caro nei prezzi(40& a testa bevendo solo acqua...).
lu Sca
22/09/2018
Location industrial chic. Servizio giovane, simpatico e veloce. Ottimi piatti. Tra i rubitt degni di nota i gamberi di Mazara con le pesche ed il gaspacho. Tra i secondi assolutamente da provare il petto d'anatra.
Buoni i dolci. Vini nella media alta. Buona anche la scelta dei gin. Il Sipsmith non è così usuale da trovare! Da riprovare la prossima stagione!
Edoardo Foglia
30/04/2019
Locale davvero bello. Fresco e moderno, nulla è lasciato al caso.
Piatti buoni e ben presentati, con menù che varia spesso.
Peccato per la carta dei vini che seppur ben fornita, la trovo confusionale e disordinata.
Qualche imprecisione sul servizio, ma nel complesso consigliatissimo.