Menù Agriturismo La Stadira a Valsamoggia: Sfoglia il menù completo

Antipasto, a titolo di esempio.

Crostini misti della casa

Crostini caldi e freddi con salumi, formaggi, funghi e verdure

6.00 €

Antipasto rustico

Assaggio di affettati locali e sott'oli casalinghi

6.00 €

Primi piatti, le specialità della nostra cucina

Tagliatelle al ragù

ragù bolognese, al gambuccio di prosciutto crudo o alla salsiccia. Secondo disponibilità

9.00 €

Tortelloni con ripieno di ricotta e patate condite con crema al parmigiano

Tortelloni di pasta fresca fatta in casa ripieni di ricotta igp e patate conditi con crema al parmigiano reggiano

10.00 €

Pasta al torchio con salsa birichina

Pasta fresca fatta in casa condita con ragù bianco di pancetta, peperoni e maggiorana

10.00 €

Secondi piatti, a titolo di esempio.

Grigliata mista di carne

Grigliata con salsiccia, pancetta, costoline e lombo di maiale. Secondo disponibilità

13.00 €

Umido di maiale al forno

Costoline o Salsiccia stufate lentamente con salsa di pomodoro fresco e faglioli. Secondo disponibilità

12.00 €

Tagliata di manzo

Tagliata fresca di manzo, provenienti da allevamenti locali al rosmarino

14.00 €

Contorni di stagione

a scelta tra: patate al forno, spinaci al burro, verdure alla griglia, insalata mista. Secondo disponibilità

3.00 €

Spezzatino di cinghiale in casseruola. Su richiesta

Cacciagione in base alla disponibilità e su richiesta proposta in umido o alla cacciatora

14.00 €

Dessert. Le proposte possono cambiare in base alla stagionalità

Torta di noci e cioccolato

Dolci fatti in casa

3.50 €

Meringata con salsa ai frutti di bosco

Dolci fatti in casa

3.50 €

Mascarpone con fragole fresche

Dolci fatti in casa

3.50 €

Crostata di marmellata casalinghe

con marmellate e composte artigianali, a seconda della stagione.

3.50 €

Coperto, Vino, Digestivi, Liquori

Coperto

Coperto, pane e acqua.

2.00 €

Vino doc dei Colli Bolognesi

a bottiglia

12.00 €

Vino doc dei Colli Bolognesi

Mezzo litro

6.00 €

Liquori della casa

a scelta tra: Grappone alla Pera, Liquore di liquirizia. Secondo disponibilità

3.00 €

Caffè

1.00 €

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