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Recensioni di Ristorante Corallo, Vallecrosia

Filippo Smedile
19/11/2022
Il locale si presenta molto bene, abbiamo provato il menù degustazione di pesce da 55 ed è stato soddisfacente. I piatti erano molto gustosi. Unica pecca, le porzioni appena troppo piccole. Il servizio è ottimo, lo staff è stato professionale, ma si può migliorare sull'essere più eleganti nei modi e nell'aspetto anche nel rispetto del locale stesso che è molto elegante. Magari anche aggiungere qualche sorriso in più da parte dei camerieri con un espressione più amichevole non guasterebbe. Merita le 5 stelle sicuramente.
marco priano
30/12/2022
Wow!!! Prenotare all’ultimo secondo per poi ritrovare un amico come chef in cucina non ha prezzo. Serata fantastica con degustazione di piatti a base di pesce. BUONISSIMI 👏👏👏 top. #corallo #ristorante #ristorantecorallo @ristorantecorallo.vallecrosia @corallo_vallecrosia
Lorenzo Ballestra
26/11/2021
Ottima cucina spesso affiancata da occasionali menù estemporanei ad hoc che meritano sempre di essere provati! Location vista mare decisamente top e personale e titolari affabili, gentilissimi, cortesi e sempre disponibili.
Una Lady
06/11/2022
Sono innamorata di questo posto !!! Se volete mangiare benissimo ve lo stra consiglio! Tutto fresco top qualità
E M
18/02/2023
Non un pranzo, un’esperienza: menu di sei portate (per nostra scelta vegano, senza glutine e lattosio viste le nostre allergie), con lo chef Manuel Marchetta al tavolo a spiegare ogni piatto, inventato di volta in volta a seconda degli ingredienti freschi reperibili in giornata. Anche il pesce fantastico, tartufo, caviale, materie prime eccellenti ma, soprattutto, impegno e disponibilità ad ascoltare i desideri da parte dei proprietari e dello staff veramente rara. Carta dei vini importante. Il tutto sul mare e al prezzo di un ristorante normalissimo. Emanuele & Josephine.
Gabriella Firti
01/01/2023
Serata fantastica, accompagnata da piatti strepitosi e sorprendenti . Ci siamo sentiti coccolati e contornati da tanta professionalità. Luca con il suo staff è stato impeccabile. Avevamo già provato, con ammirazione , la cucina , ma la cena di capodanno è stata superlativa . Grazie ☺️
ivana cavalleri
07/05/2023
Esperienza sempre positiva . Menù ogni volta diverso si gustano piatti raffinati e buonissimi.Per me Luca sei il top con tutto il tuo staff.Vogliamo parlare dei dolci sono spaziali non saprei descriverli...bisogna assaggiarli.Ciao Luca a presto
Albana Scarinci
23/09/2020
Sono cliente abituale. Mi trovo bene sotto ogni aspetto: qualità, prezzo, servizio, attenzione al cliente e quant'altro. Questo ristorante è aperto tutto l'anno ed il menù si adatta alle varie stagioni con piatti mirati oltre ai suoi piatti classici.
Ice Land3970
23/09/2020
Ristorante elegante ma informale con possibilità di mangiare ottimo pesce e anche la pizza. Il locale è affacciato sulla spiaggia quindi si può anche cenare contemplando le onde. Si viene accolti in modo gentile e disponibile e viene fatto il possibile per mettervi a vostro agio. Il menu è di buon livello e la carta dei vini soddisfa anche i palati più esigenti. Il meglio arriva con le prime portate: piatti curati e rigorosamente con prodotti fatti in casa. Il pesce è di ottima qualità, i dolci sono squisiti. Se poi desiderate bere birra anziché vino vi accorgerete che qui la birra non è considerata un ripiego e potrete gustare un'eccezionale bionda a fermentazione naturale da 11° dal nome quantico: Eta Psi. Insomma, un'ottima esperienza. Infine il prezzo è adeguato alla qualità ma non eccessivo. Edit 5/8/2018: Dopo altre due cene non posso che confermare quanto scritto sopra. Tutto assolutamente perfetto. Dopo due anni ci sono tornato e come al solito tutto molto bene.
Luca Aresi
07/08/2022
Una esperienza che non può mancare se sei in zona! Tutto di livello Luca (il titolare) persona squisita tanto come i piatti in menù! Penso di tornare per l'avventura del "menu degustazione" Alla prossima! LA
Oscar Sala
16/04/2023
Solo per la presenza di un defibrillatore merita 5 stelle Son queste le cose che contano, non l'estetica della presentazione dei piatti
Irene Savoldi
03/03/2019
Pesce fresco, cottura perfetta (sia della pasta che del pesce), servizio gentile e efficiente! Molto consigliato anche per la bella location vista mare, torneremo sicuramente
Samy C.
18/09/2020
Sempre ottimo il cibo,impeccabile ma informale il servizio, ottima la qualità, curati i dettagli... Da provare e ritornare!
Stefano Vicari
13/08/2019
Sul mare. Adatto alle famiglie per il parco giochi dedicato ai bambini. Atmosfera familiare, servizio attento e cortese. Antipasti di mare, linguine allo scoglio e frittura mista ottimi. Rapporto qualità/ prezzo buono
Dario batterista Ciccarese
11/09/2021
Una cena semplicemente perfetta, personale gentilissimo e piatti molto particolari e pieni di sapori.... ringrazio lo staff per la magnifica serata.
Nunzio Pizzuto
14/07/2022
Locale ben fatto , il lido non grande ma con tanti servizi , la signora Katia persona molto gentile.
Giorgia Mariani
03/06/2023
Cucina di altissimo livello , gestione familiare, crudo di ottima qualita…dolci da stella…. bravo Luca!!!!!! continua cosi!!!!!!!!❤️😍
Sushi Tiradito di ricciola Poke Carne Frittura totani Zuppa di pesce Grigliata Crudo di mare Pizza
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