Menù di Stallila

Antipasti: - Antipasto misto dell'Alto Adige (prosciutto, speck, formaggi) - Insalata di campo con frutti di bosco e noci - Zuppa di orzo con verdure di stagione Primi piatti: - Canederli con speck e formaggio - Tagliatelle fatte in casa con ragù di cervo - Risotto ai funghi porcini Secondi piatti: - Costolette di maiale alla griglia con contorno di patate al forno - Cotoletta alla milanese con insalata mista - Filetto di trota con salsa al limone e verdure grigliate Contorni: - Verdure grigliate - Insalata mista - Patate al forno Dolci: - Strudel di mele con gelato alla vaniglia - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta di noci con crema chantilly Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino della casa (bianco o rosso) - Birra artigianale locale Il menù può variare a seconda della stagionalità dei prodotti e delle proposte del giorno.