Menù di Hotel Ristorante Del Viale

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, cozze, vongole e calamari - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Prosciutto e melone - Verdure grigliate con salsa aioli Primi piatti: - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi al pesto - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina - Filetto di branzino alla griglia con contorno di verdure - Coniglio arrosto con patate al forno - Scaloppine al limone Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure saltate in padella - Pure di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta al cioccolato - Gelato artigianale Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.