Menù Hostaria Marsala 2 a Valeggio Sul Mincio: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Insalatina con gamberi, mele verdi,lamponi e semi di girasole

14.00 €

Tortino di patate viola con fonduta di Monte Veronese e pancetta croccante

10.00 €

Salmone marinato all’aneto con mango e misticanza

14.00 €

Pepite di merluzzo in olio cottura con hummus di fave

14.00 €

Torre di parmigiana di melanzane con salsa di pomodoro al basilico

9.00 €

Tagliere misto di salumi e formaggi con mostarda , giardiniera e polenta

16.00 €

Primi

Tortellini di Valeggio "Nodo d'amore" al burro e salvia

.

14.00 €

Tris di Tortelli accompagnati da fonduta di Ubriaco della Lessinia

.

15.00 €

Garganelli con tastasal e mandorle tostate

12.00 €

Risotto rapa rossa e robiola

14.00 €

Gnocchi di ricotta con gamberi, crema di zucchine e menta

14.00 €

Chitarra all'uovo “cacio e pepe” con fiori di zucca

14.00 €

Tortelli di ricotta con basilico, pinoli e pomodorini confit

14.00 €

Secondi

Tartare di manzo burrata olive taggiasche e misticanza

16.00 €

Petto d’anatra glassato alle ciliegie con tortino di Carote

18.00 €

Darna di salmone con insalatina di cavolo cappuccio

18.00 €

Chips di polenta croccante con crema di ceci e verdure

10.00 €

Filetto di manzo in crosta di porri

18.00 €

Dessert

La nostra proposta per il dessert varia ogni giorno.

Chiedici cosa propone il nostro chef

6.00 €

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