Menù Gatto Moro a Valeggio Sul Mincio: Sfoglia il menù completo

ANTIPASTI

Luccio in salsa tradizionale con polenta abbrustolita

10.00 €

Trota dei Gonzaga in salsa glassata con polenta

10.00 €

Salmone marinato agli agrumi con ristretto di Amarone

10.00 €

Maccheroncini di Calamari e Taccole in salsa piccante

12.00 €

Tartare di Manzo con cipolle di Tropea e fiori di cappero

11.00 €

Culaccia di Zibello con fichi scottati

12.00 €

Parmigiana di melanzane con provola affumicata

12.00 €

Caprese di Bufala Campana D.O.P.

12.00 €

PRIMI

Tortellini di Valeggio al burro fuso e salvia

10.00 €

Tortelli di zucca alla Mantovana al burro fuso e salvia

10.00 €

Risotto ai profumi dell'orto e Crescenza (min. 2 persone)

10.00 €

Gnocchetti di spinaci con Taleggio e Rucola

10.00 €

Paglia e Fieno al ragù di Coniglio e Peperoni rossi

12.00 €

Paccheri di Gragnano con pesce spada e pomodorino secco

14.00 €

Spaghetti alla Bottarga di Tonno

15.00 €

SECONDI

Gran fritto del Mincio

14.00 €

Baccalà fritto all'italiana con Scarola

14.00 €

Polpo croccante agli agrumi e glassa di aceto balsamico

14.00 €

Branzino alla griglia con Humus di legumi

16.00 €

Roast Beef all'inglese con salsa al pepe verde

14.00 €

Costolette d'agnello con pistacchi e Chutney di rapa rossa

16.00 €

Costoletta di Vitello alla milanese

18.00 €

Filetto di Angus con chips di patate e salsa tartara

20.00 €

CONTORNI

Patate al forno

4.00 €

Insalata mista

6.00 €

Contorno del giorno

6.00 €

Particolarità

Caesar Salad

insalata,crostini all'aglio,pancetta affumicata croccante,pollo grigliato,maionese

10.00 €

Club Sandwich

insalata,uova sode,pancetta affumicata,pomodori ramati,pollo alla griglia,salsa rosa (no domenica)

14.00 €

Selezione di salumi

Crudo 24 mesi, Lard d'Arnaud, speck d'anatra,'Nduja calabra,polenta grigliata e brioches salata

12.00 €

Selezione di formaggi

Pecorino di Pienza,Monte Veronese,Grana Padano 24 mesi,Formaggio ubriaco,Gorgonzola con mostarde selezionate

12.00 €

DESSERT

Tiramisù

5.00 €

Millefoglie di Stracchino e fragole

6.00 €

Gelatina di fichi e ricotta

5.00 €

Composta di fragole con sorbetto al limone e salvia

5.00 €

Elvezia al Marsala

6.00 €

Semifreddo di ricotta e cioccolato

6.00 €

Pesche di Valeggio flambate al rosmarino con sorbetto

6.00 €

Bavarese all'arancia

5.00 €

BEVANDE

Acqua microfiltrata 0.75

2.00 €

Coca Cola / Coca Zero

lattina 330ml

3.00 €

Fanta

lattina 330ml

3.00 €

The Pesca / Limone

lattina 330ml

3.00 €

APERITIVI

alcolico / analcolico

3.50 €

CAFFÈ

Caffè

1.00 €

Caffè decaffeinato

1.20 €

Caffè d'orzo

1.20 €

Caffè corretto

1.50 €

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