Menù di Agrinatura

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi tipici della zona - Frittelle di zucchine e fiori di zucca - Insalata di polpo con patate e olive taggiasche - Crostini con pomodoro fresco e basilico - Flan di verdure con fonduta di formaggio Primi piatti: - Pansoti al sugo di noci - Trofie al pesto genovese - Risotto alla zucca e taleggio - Lasagna alla bolognese - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Baccalà alla livornese - Filetto di maiale al marsala - Grigliata mista di carne - Branzino al cartoccio - Coniglio alla ligure Contorni: - Verdure grigliate - Insalata mista - Patate al forno - Caponata siciliana - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele - Cannoli siciliani - Gelato artigianale Bevande: - Vini locali - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso - Liquori digestivi Il menu di Agrinatura a Valbrevenna offre una varietà di piatti tipici della cucina ligure, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Sia i piatti di terra che di mare sono presenti nel menu, insieme a una selezione di antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni, dolci e