Busiate: il migliore a Ucria

Menù del ristorante: Culatello di suino nero con rucola e Parmigiano Reggiano €6.00 , Antipasto della casa €10.00 , Grigliata mista di suino nero alla brace €12.00 , Antipasto sapori dei Nebrodi €6.00 , Semifreddo al pistacchio €3.00

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Dicono di noi: Andando alla ricerca di castagne, alla fine del paese di Ucria proprio di fronte al campo sportivo , ci siamo trovati questo grazioso ristorante. Location per lo più in legno che da una piacevole sensazione di calore. Abbiamo preso antipasti che a parte i soliti salumi e formaggi genuini locali sono stati impreziositi da pietanze che suggeriamo vivamente di provare. I primi ,tagliatelle alle nocciole e maccheroncini con pinoli .Secondi di carne mista ,tenerissima .Mia figlia una costata da 800 grammi cotta al punto giusto che si squagliava in bocca. Delizioso il flan di nocciole suggeritoci dall'amichevole Lorella. 10 e lode alla mamma Rosalia ,l'artefice principale della cucina.