Menù di Lago Rosso

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi tipici del Trentino - Insalata di gamberi e avocado - Crostini con pomodori secchi e ricotta Primi piatti: - Risotto al radicchio e taleggio - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi di patate con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di trota al cartoccio con verdure - Costine di maiale alla griglia con patate arrosto - Scaloppine al vino bianco con funghi porcini Contorni: - Insalata mista di stagione - Patate al forno con rosmarino - Verdure grigliate Dolci: - Torta di mele con gelato alla vaniglia - Panna cotta con coulis di frutti di bosco - Tiramisù della casa Bevande: - Acqua minerale naturale o frizzante - Vino della casa (bianco o rosso) - Birra alla spina Caffè e amari.