Menù di Palato

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Burrata con pomodorini e basilico - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche Primi piatti: - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Spaghetti alle vongole veraci - Risotto al nero di seppia con gamberi e zucchine - Tagliolini all'astice Secondi piatti: - Branzino al cartoccio con pomodorini e olive - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso - Grigliata mista di pesce - Coniglio alla cacciatora con polenta Contorni: - Verdure grigliate - Insalata mista - Patate al forno - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Gelato artigianale Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.