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11/07/2016
Abbiamo voluto riprovare Lupinc dopo le ultime delusioni culinarie. Nulla è cambiato, anzi! Camerieri che dovrebbero imparare bene il loro mestiere, cibo non di qualità, preparato nè con amore nè con professionalità, una nota positiva per il vino ed il grande giardino alberato dove poter mangiare. Abbiamo ordinato una parmigiana di zucchine (sembravano delle zucchine trifolate con un velo di mozzarella), gnocchi di patate con burro e salvia (arrivati con condimento diverso, scaglie di ricotta, il cameriere aveva sbagliato!), una frittata alle erbette (si sentiva solo la menta e tanto sale), un pomodoro ripieno al gratin (il cameriere aveva detto che c'era della carne all'interno...niente carne, solo un pò di formaggio e pomodoro...crudo, non maturo e poco gratinato). Contorno di caponata (un pò di melanzane e tanti peperoni verdi, poco gustosi e amari). Il pane l'abbiamo dovuto richiedere due volte perchè non ce l'avevano portato e dimenticato...Dolce, una rollata di ricotta e melone, senza sapore anche questa. Il vino, di loro produzione, Stara Brajda, giovane ma abbastanza buono (abbiamo dovuto chiedere un cestello con il ghiaccio, visti i 30°...loro non ci avevano pensato....che poi sono arrivati con un bicchiere pieno di ghiaccio...no, non avevano capito!) Che delusione!!!! Peccato...era proprio un bel posto!!!
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