Recensioni di Scabar

Trieste - 10 recensioni verificate

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federico fronda
Google 3 anni fa
100
Luogo intimo ed elegante, ci siamo sistemato vicino al caminetto acceso durante una serata di pioggia.
I crudi di antipasto sono eccellenti, il misto gratinato un po scarsino ma di qualità. Tris di baccalà, filetto di branzino e due dolcetti, il tutto condito da vino al bicchiere. Il servizio puntuale e cortese. Il prezzo in linea con la qualità.
F
Fabio Mini
Google 3 anni fa
100
Ci sono tornato dopo un paio d'anni ed il livello è sempre alto. Gratinato misto e crudita' realmente buoni. Ottime materie prime. Interessante l'olio evo di produzione propria. Ottimi dolci, servizio all'altezza.
M
Mariangela Atti
Google 3 anni fa
100
Eccezionale cortesia e disponibilità da parte della titolare, di ritorno dalla Croazia, di domenica, siamo arrivati a Trieste alle 14,00. Abbiamo telefonato ed hanno aspettato a chiudere la cucina per servirci. Il locale è carino, la terrazza molto piacevole all'ombra permette di godere un po' di brezza ed una vista panoramica. Eccezionali i taglierini al nero di seppia che mi hanno riportato alla mia infanzia. Ottimo rapporto qualità prezzo visto l'insieme. Sicuramente consigliato.
I
Igor Spetič
Google 3 anni fa
100
Ristorante specializzato nelle pietanze a base di pesce. Ci siamo trovati molto bene. Ottimi gli antipasti, molto buoni i primi ed il secondo. Interessante la selezione dei vini, accompagnati dall'interesse introduzione del sommelier. Dalla strada il ristorante sembra più piccolo, ma gode di un ampia terrazza con vista.
M
Mariotin 74
Google 4 anni fa
100
Consigliati da un amico che ha tenuto a lungo la barca a Muggia ci presentiamo in 5 di domenica sera. Ristorante in zona elevata con terrazza vista golfo , elegante quanto basta. Accoglienza ottima e subito il gestore ci affascina con la sua chiacchiera spigliata e intelligente. Il menu è vario e accattivante ma consiglio di affidarsi ai consigli del padrone che vi servirà senz'altro quanto di meglio avrà a disposizione. Per i vini carta ottima e anche in questo caso farsi guidare è d'obbligo in quanto il Serbo, come si definisce lui, è buon bevitore e intenditore.finite la cena con la millefoglie che ha la crema sublime. Bevuto tanto mangiato tanto e speso 70 euro. Qualità prezzo top
L
Lisa Norbedo
Google 4 anni fa
100
Cucina di pesce ottima! Porzioni giuste e ben curate.
A
Antonello Germinario
Google 4 anni fa
80
Tutto molto buono, ottima cucina di pesce. Nonostante avessimo avvertito che una persona fosse celiaca, è stato messo un crostino di pane nel baccalà e dopo averlo fatto notare alla cameriera, ha riportato il piatto in cucina e non hanno fatto altro che togliere il crostino e riportare il piatto in tavola, ma ormai il piatto è contaminato con grossi rischi per una intolleranza come la celiachia. Fare più attenzione o in caso di errori, il piatto andrebbe rifatto da capo senza contaminazioni.
L
Lisa Verbano
Google 4 anni fa
100
Luogo raccolto e accogliente, personale gentile, ottimi piatti di pesce, dessert interessanti
S
Sara Carli
Google 4 anni fa
100
Locale accogliente e tutto di prima qualità...antipasto crudite' freschissimo e ottimo, ravioli ripieni di pesce strepitosi, il brodetto una sinfonia di gusti..tutto ottimo accompagnato da un blanc de blanc del goriziano, Rizzi, superlativo....
G
Giuseppe R.
Google 5 anni fa
100
Locale al vertice dell'offerta triestina. Menu marcatamente di pesce caratterizzato da pietanze ottimamente impiattate (e dimensionate). Non manca qualche tocco di creatività, senza però mai mettere in secondo piano il gusto degli ingredienti primi di eccelsa qualità. Sconfinata la cultura enogastronomica del titolare (e di conseguenza, sempre ottimi i vini proposti). Ambiente semplice ma ben rifinito e adeguato alla levatura del locale. Prezzi corretti

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