Menù di Surya

Certamente! Ecco il menù di Surya a Trieste: Antipasti: - Samosa (piccoli triangoli di pasta ripiena di patate e piselli) - Pakora (frittelle di verdure miste) - Paneer Tikka (cubetti di formaggio indiano marinato e grigliato) Primi piatti: - Paneer Butter Masala (formaggio indiano in salsa di pomodoro e burro) - Chicken Tikka Masala (pollo in salsa cremosa al curry) - Dal Tadka (zuppa di lenticchie speziata) Secondi piatti: - Lamb Rogan Josh (agnello in salsa di pomodoro e spezie) - Fish Curry (pesce in salsa di cocco e curry) - Palak Paneer (formaggio indiano con spinaci) Contorni: - Riso Basmati - Naan (pane indiano cotto nel forno tandoor) - Raita (yogurt condito con cetrioli e spezie) Dolci: - Gulab Jamun (palline di latte fritte in sciroppo di zucchero) - Kheer (riso dolce al latte con pistacchi e mandorle) - Kulfi (gelato indiano al cardamomo) Bevande: - Lassi (yogurt drink dolce o salato) - Chai (tè indiano speziato con latte) - Mango Lassi (yogurt drink al mango) Il menù di Surya comprende una vasta selezione di piatti indiani autentici preparati con ingredienti freschi e spezie aromatiche. Buon appetito!