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Recensioni di Bier Stube, Trieste

Mario D'Acunto
19/02/2023
Piccola osteria in un vicolo del centro di Trieste a tema Stube. Offre dagli antipasti ai dessert della cucina Triestina, dai sapori molto buoni e decisi. Da provare gli gnocchi boemi con arrosto di maiale alla birra! La ljubljanska invece non molto saporita, meglio prendere il gulasch. Offre anche una carta solo per le birre artigianali e per i vini. Servizio informale, prezzi nella media della zona. Locale poco spazioso non molto adatto a persone in carrozzine. Consigliato.
Gennaro O
30/11/2022
In questa Osteria si respira aria di Trieste, arredamento in legno, caldo ed accogliente, l'oste vi farà sentire a casa in un attimo. Il menù è ampio abbastanza per tutti i palati. Le birre sono buonissime, complimenti!
maurizio marangon
21/05/2023
Una bellissima serata. Antipasto Liptauer, gnocchi boemi con crema di gorgonzola e noci e patate in tecia. Veramente buoni! Con una ottima birra rossa irlandese. L'accoglienza è calda, simpatica ed intelligente. Da provare senza se e senza ma.
Andrea Bredice
01/09/2020
Piccola osteria tradizionale, comandata da una coppia: lui ai tavoli e al bancone, lei in cucina. Il locale è piccolo, non contiene più di quindici persone, ma è arredato molto bene. Lui è straripante, simpatico, sincero e preparatissimo. Consiglia senza problemi quando serve e lascia al tuo gusto quando capisce che consigliare non serve. Menù con solo, e ripeto, solo piatti della tradizione triestina, che poi, come dice il proprietario, è cucina centro europea con influenze dall'est. Piatti abbondanti e dal sapore praticamente incredibile, cucinati con amore. E si sente, si sente tutto. Siamo stati qui il 12 agosto e questo piccolo ma spettacolare ristorante è talmente buono che vale la pena tornare a Trieste solo per lui. Complimenti!
Dario Giusiano
12/10/2022
Bel locale. Non troppo grande ma presenta bene. Mi sono fermato qui per assaggiare il gulash con patate in tecia. Tutto buonissimo!
Waltertour
22/12/2019
Locale piccolo ma curato e accogliente, gestori gentili ed esperti. Cibo di qualità e provenienza selezionata. Piatti tipici locali garbatamente rivisitati. Dessert al di sopra della media per qualità e varietà proposta. Birre artigianali particolarmente adatte agli abbinamenti del menù. Ottimo il servizio che viene svolto nei giusti tempi. Prezzi in linea con i locali del posto. Consiglio a tutti di andarci ma prima, almeno nei weekend, meglio prenotare.
enrico fraccon
16/04/2023
Vino buonissimo e cibo fantastico e soprattutto gustoso. Lo staff è gentile e disponibile.
Enrica Giglio
10/10/2021
Locale centrale, carinissimo, curato e accogliente, che sembra uscito dalle fiabe. Buonissima cucina tradizionale, genuina, il goulash si scioglie in bocca, saporitissimo, ottime anche le patate in tecia, la sachertorte, morbida e cioccolatosa, e le birre. Personale gentilissimo e anche rapido. Atmosfera tranquilla, intima, romantica. Che dire?Consigliatissimo e torneremo!
Luca Magalini
05/02/2023
Locale piccolo nelle vie centrali di Trieste che richiama molto il passato con un sapore vintage. Abbiamo ordinato un secondo e un dolce. Il proprietario molto simpatico alla buona. Buon rapporto qualità prezzo. Consigliato però meglio prenotare.
Samuele Fumian
24/03/2018
Stupendo. Locale caratteristico che propone piatti tipici e birre eccezionali (aggiungerei delle birre locali). Lo stinco per 2 persone è assolutamente da provare, carne ottima accompagnato con patate e pasta locale. Personale molto gentile e cortese. Dolci buoni anche se avrei preferito qualche proposta di specialità locali. Nel complesso ottimo, merita un giro per chi soggiorna a Trieste.
Pizza Calamari fritti Kebab Pesce Calamari Pizza margherita Fritto misto Tartine Pizze Torta di gelato Torta Carbonara Tortellini in brodo Grigliata mista Crespelle al basilico Margherita Panini Ravioli Sardoni Uramaki Pollo allo spiedo Sardoni impanati Tagliatelle capesante e tartufo Arancini con ricotta affumicata Gnocchi di pane Granzievola Latte Pollo Viennese Polletto Antipasti Tortellini Canederli al gorgonzola Ljubljanska Carne Parmigiana Cacio e pepe Cornetto Pizza senza glutine Frittura Gelatina Galletto Gnocchi Pasta Lubianska Pasta allo scoglio Kebap Brioche Chifeletti di patate Tartara Bruschetta Yaki udon Pizza quattro stagioni Viennese con patatine Panino Antipasto caldo e freddo Sacher Pleskavica Burger Triglie fritte Pasta con la bottarga Caserecce gamberi e zucchine Pizza fritta Calamari ai ferri con polenta Pasta con le vongole Gnocchi con cinghiale Cotoletta Spaghetti allo scoglio Pizza con prosciutto crudo Cioccolato "la bora" Ombrina Gnocchi gou Nigiri Colomba Cannoli Bollinger Fregola sarda con vongole e bottarga Panino kebab Brioches Ginger beer Piatto maxi Pizza salsiccia Pizza alle verdure Toast Nut cream Ćevapčići Conchiglie Pizza tentazione Spaghetti di soia gamberi Grigliata Omelette con polpa di granchio Patatine fritte Julienne di seppie Pizza viennese Torte Mojito Montanara Toast alle olive Pizza marinara Lasagna Antipasto misto Cotto in crosta Prosciutto di praga Costine Crostata di fragole Patate fritte Pasticcini Vitello tonnato Panino cotto senape kren Panino americano Panino gnampolo Spremuta Goulasch Polpo Panetteria Lasagne Griglia mista Antipasto gratinato Pizza podox Sushi Gelato Bigoli in cassopepe Panini con hamburger Pizza 4 formaggi Risotto di mare Wiener Pollo fritto Gnocchi di zucca con porcini gamberi Gnocchi di susine Gin tonic Pizza maxi Spaghettini al salmone Spaghetti giapponesi Dondoli crudi Antipasto misto di pesce Prosciutto cotto Bistecca milanese Pizza regina Pizza gorgonzola Spritz aperol Gnocchetti alla romana con spinaci Gamberi Grigliate Spaghetti mare Salame dolce Carpaccio tonno Semola Zuppa di pesce Sardoni fritti e impanati Pasta al sugo Pizza indiana Gnocchi di susini Panino vegetariano Spada di carne di manzo Tortellini panna Pizza metro Cestini di frutta Rotolo kebab Cozze Ribs Spaghetti con le vongole Tagliata con rucola e grana Uova Fritto misto di pesce Regina Sushi queen Nuvole Ramen Involtini fiori di zucca e mazzancolle Capesante gratinate Gnocchi col gulasch Zuppa spina di pesce Pasta alle vongole Risotto Scrocchiarella Paella Pasta al ragu Spaghetti con frutti di mare Linguine allo scoglio Risotto di vongole Gulash Carpaccio di tonno Calzone Gulash e patate in tecia Bruschetta alla tartara Pollo arrosto Antipasto caldo Bruschette Sarde in saor Alghe Colazione all’inglese Club sandwich Pizza tonno e patatine Colomba pasquale Biscotto Panino excalibur Pasta con i gamberoni Gnocchi di patate con carne arrosta Bollito misto Agnello Menù pasquale Tris di antipasti Piadine Insalata mista Coccio Chicken tikka makhani Fiorentina chianina Goulash con patate in tecia Capesante Misto gratinato Risotto esotico Frico Focaccia Tonica Hamburger farcito Piatto c era una volta Insalata di gamberi Pizza bresaola
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