Recensioni di La Cistareddha - Trattoria Degli Oscar, Tricase

Serata molto bella tutto sommato. Siamo andati in questa pizzeria viste le ottime recensioni ed effettivamente il locale è molto carino e le pizze molto buone. Abbiamo trovato il servizio un bel po in affanno quando si è iniziato a riempire il locale.I momenti di attesa si sono fatti molto lunghi e il personale si coordinata con fatica. .... Una cosa super strana erano le pitture senza sale .....spero per loro che lo avevano dimenticato😱🤣🤣

Una pizza 5 stelle, idem la puccia!!! Materie prime di alta qualità, impasto eccezionale per un risultato ad alti livelli... ci partirei da Roma per venirla a mangiare 😍

Pizzeria di qualità, vengono proposte sia pizze tradizionali che pizze gourmet, scelta di vari tipi di impasti tra qui multicereali e grano arso, quest'ultimo provato e consigliato. Attenzione e riguardo a chi ha intolleranze al glutine e al lattosio. Personale giovane e molto ben preparato, Paolo ci ha guidati alla scelta migliore della pizza da gustare. Gustosi anche gli antipasti tipici della zona in attesa delle pizze. Consiglio di cenare non più tardi delle 20/20:30, dopo tale fascia di orario, il locale si riempie e l'attesa diventa importante, segno che la pizza è veramente buona e conosciuta nella zona!

A dir poco eccezionale! Pizzeria di altissimo livello che riesce a soddisfare pienamente i gusti di tutti, anche della clientela intollerante al glutine e/o al lattosio. Non ricordavo di aver mangiato una pizza così buona (ma dir "buona" è dire poco). Anche la mia compagna, purtroppo intollerante, non ha mai trovato un impasto così delicato ma nello stesso tempo gustoso (binomio difficile da soddisfare quando si parla di impasti senza glutine). Potete chiedere anche impasti fatti con diverse varianti di farine (quella che ho ordinato stasera era, ad esempio, fatta con il grano arso). Chiedete al personale (a proposito, una menzione speciale la merita Alessandro, un vero e proprio professionista in tutto e per tutto!) di proporvi le pizze fuori menù, questa sera ce n'erano ben quattro una migliore dell'altra! Siamo rimasti davvero soddisfatti di questa scelta. Normative anti - COVID seguite alla perfezione. Ottima sinergia tra il personale di sala. Un consiglio : tenetevi stretti il pizzaiolo ed Alessandro, avete fatto BINGO! AVANTI TUTTA! 💪 💪 💪

Probabilmente la miglior pizza e il miglior abbinamento di sapori mai provato, ad oggi. Consiglio a tutti di provare la pizza in foto, STREPITOSA!

Trattoria tradizionale salentina, con piatti tipici della tradizione locale, personale gentile e disponibile. Ritorneremo

Offre ottime pizze con impasto molto fino ma croccante. Gli ingredienti sono freschi e abbondanti. Il personale molto cortese e attento. Il tempo di attesa è un po' lungo ma nel complesso esperienza ottima.

Clienti fissi di questa pizzeria da diversi tempo... Alessandro il proprietario sempre super innovativo e fantasioso Staff spettacolare... Alessandro e Paolo super simpatici e cordiali..e devo smentire assolutamente le recensioni negative che ho letto Consiglio assolutamente ❗

Pizze e Patatine fritte fantastiche! Può sembrare una banalità parlare di patatine fritte, ma da buon intenditore quale mi reputo sul tema, non ne mangiavo di così buone da anni!

Pizzeria preferita nel mondo. Pizze buonissime, abbinamenti studiati e azzeccatissimi che creano un’esplosione di sapori ma al tempo stesso equilibrati. Suggerisco la pizza La Tradizione, al di sopra di ogni aspettativa. Non ringraziatemi ;)