Menù di Pescheria Gastronomia Restuccia

Il menù di Pescheria Gastronomia Restuccia a Trecastagni offre una vasta selezione di piatti a base di pesce fresco e frutti di mare. Ecco alcuni degli piatti principali che potresti trovare nel loro menù: Antipasti: - Crudo di mare: assortimento di pesce crudo fresco, come gamberi, scampi, moscardini e ostriche, servito con limone e olio extravergine di oliva. - Cozze al vapore: cozze fresche cotte al vapore e servite con olio, aglio, prezzemolo e vino bianco. - Insalata di mare: insalata mista di frutti di mare, come polpo, seppie e gamberetti, condita con olio, limone e prezzemolo. Primi piatti: - Linguine alle vongole: linguine fatte in casa condite con vongole fresche, aglio, peperoncino e prezzemolo. - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso preparato con frutti di mare freschi, come gamberi, cozze e seppie. - Spaghetti alle aragoste: spaghetti conditi con sugo di pomodoro, peperoncino e aragoste fresche. Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce: assortimento di pesce alla griglia, come pesce spada, branzino e gamberoni, servito con contorno di verdure grigliate. - Frittura di paranza: frittura croccante di pesce fresco, come gamberi, calamari e triglie, servita con limone e salsa tartara. - Pesce al forno: pesce intero cotto al forno con patate, pomodorini e olive, condito con olio extravergine di oliva e prezzemolo. Contorni: - Insalata mista: insalata fresca di stagione condita con olio, aceto e sale. - Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e aglio. - Verdure grigliate: assortimento di verdure di stagione grigliate, come zucchine, melanzane e peperoni. Dolci: - Tiramisù: dolce al cucchiaio preparato con savoiardi, caffè, mascarpone e cacao. - Cannoli siciliani: cannoli croccanti ripieni di ricotta dolce e scorze d'arancia candite. - Panna cotta: dolce al cucchiaio a base di panna, zucchero e gelatina, servito con salsa al caramello. Il menù di Pescheria Gastronomia Restuccia è ricco di sapori mediterranei e offre una vasta scelta di piatti tradizionali della cucina siciliana a base di pesce fresco e frutti di mare. Che tu sia un appassionato di pesce o semplicemente desideri gustare una cena leggera e salutare, questo ristorante è il posto perfetto per soddisfare i tuoi desideri culinari. Buon appetito!