Cucina Italiana a Traves: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Weekend fuori porta, abbiamo prenotato qui. Piatti familiari, vino dozzinale. Si può andare ma c’è di meglio

Dicono di noi: Alberto lo chef, con i suoi piatti di pesce, cucinati divinamente riesce a creare un'atmosfera marina in una trattoria di montagna. Passione e professionalità sono gli ingredienti che trasferisce nei suoi piatti. Complimenti alla Sig.ra Monica per la cortesia. Vale una gita fuori città ottimi anche i primi e i dolci. Bravi!

Dicono di noi: Il ristorante Lusiana è un luogo in cui puoi trovare professionalità e ottima qualità del cibo, a cui fa da contorno un panorama spettacolare. Un posto adatto a chi è amante della natura e se si vuole mangiare qualcosa di veramente particolare, è sufficiente lasciare che l'estro dello chef si materializzi in tutta la sua genialità, usando prodotti genuini, spesso a km zero.

Dicono di noi: Ho mangiato 2 sere a cena come mezza pensione. Serve 3 antipastini: affettati buoni, insalata russa buona, antipasto piemontese di verdure (prima sera). Sempre affettati, patata lessa con toma e spek (caldo), tomino fresco con 2 salsine, la seconda sera) I primi sono stati: gnocchi con la toma di Lanzo. Gommosi e senza alcun sapore, nè di farina, nè di patate. La seconda sera il risotto era scotto. La prima sera ha mangiato anche l'arrosto di vitello (che il titolare chamava roast-beef) con il contorno di insalata appena raccolta. La seconda sera come secondo ho preso solo una fetta di toma di Lanzo (buona), Dessert fragole la limone e semifreddo. Che dire? Alti e bassi. A 1200 metri di altitudine, in mezzo alle mandrie di mucche non si può pretendere. Meno male che ci sono ancora queste persone che mettono a disposizione dei servizi, anche se qualche pecca si potrebbe facilmente evitare.