Menù Borgo Antico a Trana: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Vitello tonnato

6.50 €

Insalata di mare

9.00 €

Tartare di battuta di Fassona al coltello

7.00 €

tagliere di salumi e formaggi

10.00 €

polpo olio e limone patate e fagiolini

10.00 €

Piatto

Tagliatella paglia e fieno fatta a mano tirata a mattarello con lardo e porcini

12.00 €

Paccheri con spada gamberetti e scampi

13.00 €

Calamari ai funghi porcini saltati in padella

12.00 €

gnocchi al castelmagno

11.00 €

tortelloni di ricotta e grana saltati con burro e salvia

11.00 €

tagliata di fassone con funghi porcini trifolati

16.00 €

garganelli tartufo nero e salsiccia

11.00 €

Dessert

Pannacotta senza colla di pesce anche per celiaci

4.00 €

Meringata

4.00 €

Crème brûlée

4.00 €

zuccotto

4.00 €

paella

paella

tutti i venerdi sera due antipasti, paella a volontà, sorbetto, bevande escluse.Minimo 2 persone,solo pagamento contanti

18.00 €

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