Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari - Tagliere di salumi e formaggi tipici lucani Primi piatti: - Paccheri alla amatriciana con guanciale e pecorino - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Risotto allo zafferano con gamberi e limone Secondi piatti: - Filetto di maiale in crosta di pistacchi - Baccalà alla livornese con pomodorini e olive - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini Contorni: - Insalata mista di stagione - Patate arrosto - Verdure grigliate Dolci: - Tiramisù della casa - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato e nocciole Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino della casa (rosso/bianco) - Bibite analcoliche Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti.