Antipasto: il migliore a Tradate

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Dicono di noi: Ho dato 1 stella perché non è possibile darne zero. Sono stata in questo agriturismo diverse volte e dopo l'ultima esperienza ho deciso di scrivere la mia impressione totalmente negativa. Sono stato ospite con la mia famiglia per un compleanno di un bambino di 9 anni. C'erano ragazzini di diverse età (da 1 a 15 anni) con i genitori. Cena concordata dai genitori del festeggiato. Hanno rispettato le norme covid, con distanza solciale. Premetto che conosco la location e mi chiedo come si possa chiamare "agriturismo" dato che molti prodotti sono da discount, dove probabilmente acquistano. Pane secco e vecchio. Vino rosso della casa insapore e allungato con acqua. Antipasti: salumi e formaggi. Bassa qualità, poco gusto. Torta salata poco cotta. Primo: crespelle: troppi ingredienti fra interno e condimento. Crema di radicchio sopra in contrasto con l'interno. Grigliata di carne: grigiata e riscaldata al forno. Carne dura, secca, difficile da masticare. Contorni: melanzane e zucchine grigliate con pezzettini di aglio distribuiti sopra. Piatto tornato indietro senza essere toccato per il colore poco invitante (delle melanzane). Patate: aspettate e richieste dai bambini... lessate e rosolate (con un po' di olio. Si sentiva il retrogusto della patata conservate in frigorifero (forse) e quindi vecchia. Internamente inoltre era proprio fredda. La parte peggiore è stata la torta di compleanno: molto bella da vedere ma finta... crema e pan di spagna. La crema talmente dolce da nauseare, gusto industriale e non artigianale o casalinga. Il pan di spagna era affogato nel liquore utilizzato, assolutamente inadatto per i bambini. Infatti è stata avanzata da tutti. Durante il caffè dei genitori, tre bambini sono andati in bagno con dissenteria. La mia famiglia ha avuto mal di pancia, dissenteria e acidità di stomaco fino alla mattina seguente. Mi spiace per i nostri amici che hanno pagato un conto salato (a mio parere dato che è abbastanza caro per essere una agriturismo) per del cibo pessimo che ha portato problemi di dissenteria a molti ospiti. Aggiungo solo che mi chiedo perchè viene definito "agriturismo". La location è molto bella, in mezzo ai boschi (anche se poco indicata se non per le ultime due vie) ma non ci sono animali o cibo da agriturismo. Credo infatti che la semplicità del menù non significhi che sia artigianale e/o casalingo. E nonostante la semplicità la qualità è inesistente.

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Dicono di noi: Amo profondamente l'autunno, i suoi colori, i suoi profumi, i suoi sapori... perfetta quindi la colazione di lavoro all'Armonica: tartare di porcini, pomoli tostati e roselline di "tete de moine" (testa di monaco in francese) tranquilli, nessun religioso decapitato: tete de moine è un formaggio svizzero che si raschia con un apposito strumento; risotto carnaroli al wisky con polvere di porcini essiccati, pinoli e bitto (formaggio grasso dop d'alpeggio o di stalla della Valtellina; porcini trifolati con crema di patate e pecorino!!! MARINELLA CHIORINO

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Dicono di noi: Un ottima scelta per un ristorante di livello ben arredato e dai piatti davvero eccellenti. La signora Anna è una perfetta padrona di casa e mette tutti a proprio agio. Attenti e precisi anche gli assistenti di sala, premurosi e mai invadenti. Ho cenato qui sia con mia moglie che con amici e tutti hanno sempre espresso il desiderio di tornare, presto!