Torre Annunziata è la Campania della pasta e del mare. Questa città ai piedi del Vesuvio, con i suoi pastifici storici che hanno fatto la storia della pasta italiana e il golfo di Napoli all'orizzonte, custodisce una tradizione gastronomica campana che è tra le più genuine della regione.
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Il primo piatto del golfo di Napoli. Spaghetti torresi dei pastifici locali, conditi con vongole veraci, aglio, olio extravergine, prezzemolo fresco e un tocco di peperoncino. Si servono profumati di mare, con le vongole ancora nei gusci. La pasta tiene il sugo perfettamente. Il mare nel piatto.
Il primo piatto generoso della tradizione torrese. Paccheri - pasta larga e corta tipica di questi pastifici - conditi con frutti di mare misti: vongole, cozze, gamberi, calamari, pomodorino fresco. Si servono abbondanti, profumati di Tirreno. La pasta della tradizione con i frutti del golfo.
Torre Annunziata è la Campania della pasta e del mare. Questa città ai piedi del Vesuvio, con i suoi pastifici storici che hanno fatto la storia della pasta italiana e il golfo di Napoli all'orizzonte, custodisce una tradizione gastronomica campana che è tra le più genuine della regione.
La pasta di Torre Annunziata è il tesoro di questa terra. I pastifici torresi producono pasta secca di altissima qualità da secoli, essiccata lentamente con l'aria del golfo: spaghetti, paccheri, rigatoni che tengono il sugo come nessun'altra.
Gli spaghetti alle vongole sono il primo piatto che definisce questa tavola. Pasta torrese condita con vongole veraci, aglio, olio, prezzemolo e un tocco di peperoncino: il sapore è di mare puro.
Il pesce del golfo arriva fresco ogni giorno. Orate, spigole, triglie, polpi: pescati nelle acque del Tirreno e cucinati con la semplicità napoletana.
La pizza napoletana qui è eccellente. Impasto lievitato, pomodoro San Marzano, mozzarella, basilico: cotta nel forno a legna come tradizione comanda.
I pomodorini del Vesuvio condiscono ogni piatto con il loro sapore intenso e vulcanico.
Una cena completa a Torre Annunziata, con antipasto di mare, spaghetti alle vongole, pesce e dolce campano, costa tra i 25 e i 40 euro. Le trattorie locali offrono cucina genuina. I ristoranti sul mare sono suggestivi. Il rapporto qualità-prezzo è buono.
Tipologie di locali: Il 56% sono ristoranti tradizionali, il 32% gastronomie, il 10% pizzerie, con cucina prevalentemente campana di mare
Dove andare: Il centro per le trattorie tipiche. Il lungomare per il pesce fresco. Pompei è a due passi. Il Vesuvio per le escursioni.
Quando visitare: La primavera per il clima mite. L'estate per il mare. L'autunno per i pomodorini del Vesuvio. L'inverno per i sapori caldi.
Curiosità: Torre Annunziata è uno dei centri storici della produzione di pasta secca. I pastifici torresi esportano in tutto il mondo. La città fu distrutta dall'eruzione del Vesuvio del 79 d.C. insieme a Pompei. Gli scavi di Oplontis sono patrimonio UNESCO.
Guida aggiornata il 15/01/2026
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Le cucine più apprezzate: Gastronomia (18 locali), Pizzeria (6 locali), Ristorante (5 locali), Etnica (1 locali) . La varietà gastronomica di Torre Annunziata soddisfa tutti i palati.
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Ultimo aggiornamento: 23/01/2026 01:19. I dati vengono aggiornati continuamente per offrirti sempre le informazioni più accurate e attuali.