Di Di
Data recensione: 2023-05-30
Data recensione: 2023-05-30
+5
Un piacere che si riconferma ogni volta!
Questo ristorante è sempre una piacevolissima riconferma e soprattutto è sorprendente come ogni piatto sia così buono, inclusi cocktail e dessert. Consiglio in particolare di iniziare con uno dei cocktail a base di Pisco accompagnato da yuca frita e chifles, buonissime anche le cozze fritte. Si potrebbe andare avanti tutta la sera a sorseggiare il Chilcano de Pisco e queste prelibatezze!
Hanno poi diverse versioni di Ceviche per chi apprezza il pesce marinato e la cipolla, altrimenti consiglio vivamente l'Escabeche (filetti di pesce in pastella con verdure), mangiato ieri con amici. Ricordo dalle volte scorse in cui sono venuta che anche i piatti di carne sono molto buoni, ma ieri abbiamo mangiato solo pesce.
Infine i dolci, in carta ci sono "solo" 3 dessert, ma se siete in compagnia vi consiglio di fare come noi, ordinateli tutti e 3 e non ve ne pentirete, davvero di alto livello!
I prezzi non sono bassi, ma questo è ripagato dalla qualità dei piatti offerti. Inoltre, gusti così tanto buoni quanto diversi "dal solito" non si trovano facilmente a Torino, ma ogni volta che torno a Vale un Perù sono davvero felice di averli scoperti!
🎉 Unisciti a 1 persone che hanno già organizzato la loro cena perfetta qui